Ko nga poaka heihei i roto i te tihi paprika paprika nui he mahinga tino pai, he tapahi ranei . Kei te mohiotia ano hoki tenei rihi ko te pechuga de pollo salip pimenton.
Ki te hanga i te reira, ka tipu noa i nga uwha heihei, ka tiipiri me te paprika, te riki, me te pepa ki te mahi i te ranu rongonui. Ko te paprika he kakara kakara i nga hua o te kiko o te pere. Ahakoa te hono ki te kai Hungarian, i kawea mai ki Spain i te rautau 16 i reira ka mohiotia ko te pimentón.
Mai i te mea e pai ana tenei rihi, haere ki mua mo te huihuinga kai hakari, whakanui ranei, ka whakawhetai a manuhiri ki a koe. I roto i te 40 meneti, he ahua tino ataahua, tino Spanish tino akoranga . He maha nga tangata e mahi ana i tenei parani, he raihi ranei. Ki te hanga i tenei tohutao ki te tapahi, tapahia nga ngahei heihei ki nga pihi iti, ka mahi tahi me te ranu paprika i runga i te poro parani.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna (1kg) wheua heihei kore kiri
- 1/2 kapu (114 gr) he paraoa paraoa
- 3 ohiti (80 ml) Panui hinu oriwa Paniora
- 1/2 marama te tae kowhai
- 16 pauna (500 ml) te hupa heihei
- 1 te pepa matomato (reka)
- 2 ki te 3 punetēpu te hinu hinu oriwa Spanish
- 2 ki te 3 punetēpu kāore i paraoa te paraoa paraoa
- 2 1/2 punetēpu paprika reka reka
- Te tote ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Ko tenei tohutao heihei e waru nga waahanga hei tapahanga e wha nga waahanga hei akoranga tuatahi.
- Rinia nga uma heihei me te patipati kia maroke. Tapahia nga ngahei heihei i te haurua. Ringihia te paraoa ki roto i te pepa pepa kirihou ranei me te tapiri atu i te 1 tīpune. Tuhinga o mua. Whakanohoia etahi pihi maha o te heihei ki roto i te putea, ka wiri ki te whitiki ia ratou. Me mahi ano kia horoia nga pi o te heihei i te paraoa.
- Ringihia te 1/4-inihi o te hinu oriwa ki roto i tetahi parai nui me te wera i runga i te reo. Kohuatia te heihei i nga taha e rua, ka whakanohohia kia waiho mo muri.
- Ka tapatapahia rawatia te riki. Tangohia te kakau, purapura, me te membrane, ka tapatapahia rawatia te pepa matomato. Ringihia te hinu oriwa ki roto i te paraihe paraihe me te whakatipu i nga huawhenua ki te wera iti kia tae noa ki te whakawhitinga o te aniana me nga pepa he ngohengohe. I roto ano i te paraihe paraoa, whakarewahia te wera ki te reo me te paraoa paraoa. Te paraoa paraoa, te whakaoho tonu. Whakapikihia te hupa heihei i te haere tonu ki te whakaoho kia maroke te tipu. Ki te hiahiatia, tapiritia atu he paraoa ki te whakatipu. Tāpiri paprika me te tote me te haere tonu ki te whakaoho.
- Ringihia te ranunga ki roto i te peihana me te tukatuka ki te parapara rakau kia pai te maoa. I tua atu, i roto i te tukatuka kai.
- Hokihia nga uma heihei ki te parai parai, ka riringi i te ranu i runga i te heihei. Mema tae noa ki te tunu i te heihei, kia rima ki te whitu nga meneti. Mahi atu ki te rīwai parai, te pita me te raihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 545 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 19 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Te konutai | 660 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 36 g |