Mauruuru ki a Colleen mo te tiri i tenei tunu reka mo te heihei pata. He tere, he ngawari hoki te rihi ki te whakarite, ki te tunu, a he nui te kai a te whānau.
I werohia nga uaua heihei (te wheua-i roto) i te maimoatanga whakaahua, a he mea iti te tipu o te hinu huawhenua. Mena kei te whakamahi koe i nga uaua heihei, ka whakaiti i te wa e tunu ai ki te 30 ki te 45 meneti te roa i runga i te rahi o nga kaoa heihei. Me whakamahi ranei i nga taakapa heihei i roto i te tunu.
Hei karo i te kapi, tirohia te heihei me te whakautu tika i te pāmahana kai. Ko te mahana tino haumaru mo te heihei he 165 F.
Tirohia hoki
He paraihe paraoa he paraihe heihei
Ko te heihei me te paraihe ka maroke
He aha e hiahia ana koe
- 4 poaka heihei, wheua wheua ranei (tirohia nga tohutohu)
- 1 1/2 kapu pata, wehe
- 3/4 kapu
- te paraoa-katoa
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 1/4 kapu pata
- 1 ka taea (10 3.4 heehe) te kirimiri o te harore mushroom
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 425 F.
- Whakanohia te pata i roto i te paraoa paraoa 9-i-13-i-2-inihi ka waiho i roto i te oumu tae noa ki te rewa o te pata.
- Ringihia te 1/2 kapu o te pata hinu i roto i te peihana iti.
- I roto i te whanui, te paraoa iti, te whakakotahi i te paraoa, te tote me te pepa.
- Tanuhia te heihei ki roto i te pata pata, ka hurihia ki roto i te paraoa paraoa kia pai rawa te kakahu. Whakaritea te pi i roto i te paraoa tunu (ki te whakamahi i te wheua-i roto i te heihei me te kiri, whakaritea te kiri-taha ki runga).
- Kohuatia te heihei i te 425 F ka kitea mo te 30 meneti. Tahuri me te tunu mo te 15 meneti te roa. Whakahokia nga pi heihei me te whakaiti i te wera ki te 375 F.
- I roto i te peihana, whakakotahihia te toenga o te pata pata me te kirikiri pounamu o te hupa me te tunu me te riringi i te heihei. Kati 15 meneti te roa.
- Whakaritea te heihei tunu i runga i te rihi. Whakanuia te ranunga ranu ki te paraoa me te koko ki runga i te heihei.
Tips
- Mo te kiri maamae, ka taea te tunu i te kiri-i roto i te heihei me te kiri i mua i te tunu. Heataka e 4 nga punetēpu o te hinu huawhenua mo te wera-teitei. Tāpirihia te heihei, te kiri-taha, ka tunu mo te 5 ki te 7 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha katoa. Whakanohia te heihei i roto i te paraoa tunu pango-taha ki runga ka haere tonu ki te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1452 |
| Katoa te wai | 88 g |
| Te momona | 29 g |
| Ko te wai kore | 34 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Te konutai | 847 mg |
| Ngā harotihāhā | 21 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 136 g |