Ka hurihia e tenei Whero Pikohi ataahua he tae parauri ataahua, he maoa me te reka. Me mohio koe ki te mahi a to kaihini tunu i mua i te tīmatanga o tenei tohutao. Mena he tauira hou koe, ka tahu te heihei mehemea ka pihi ake i te 6 haora.
Me whakarite tonu kia tunuhia te heihei ki te 165 ° F ka tohua ki te thermometer kai tika me te tika. Ko te heihei kaare he haumaru hauora, no te mea ka taea e ia te pupuri i te huakita Salmonella. Engari ki te pai te tunu, ka ora, ka reka.
Ka taea e koe te rereke i tenei tohutao me te whakamahi i nga wheua heihei wheua katoa, kaore ranei i te kaoa ki te hiahia koe. Mo nga uha wheua, nga kiri maama, ko te wa tunu e 5 haora te roa; mo nga u, mo te ono ki te 8 nga haora.
Whakamahia tenei tohutao maamaa me te huamata matomato i pania ki te avocados, ki te harore porohita, ki te tihi, ki te karepe karepe ranei, ki te huamata hua ranei i mahia ki nga hua o te wa, me te kakahu i hangaia ma te whakakotahi i te honi me te karaihe, te kotakota, te wai rimona ranei. Mo te kai reka, mahi i te piupiu pai ranei i te kirikiri kirikiri ranei te tuku etahi tarai, parauri ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki, tapatapahi
- 4 karapeti karika, minita
- 1 karaka katoa, he tapatapahi
- 1/4 kapu honi
- 1/4 kapu ranu
- 1 te punetēpu he pakiaka pītara pai rawa
- 1 (4 pauna) heihei hei tunu, ka tapahia ki nga waahanga, ki te tango kiri, ki te 4 pauna whero, ki nga u, ki nga huha ranei.
- 3 punetēpu punetēpu
- 1 kapu kai heihei
- te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
Te pupuhi i te pikapu ki te 4 ki te 6 ki te tipu me te kapi i te riki, te karaka karika, me te karaka i raro, ka piki ake ki nga wahi heihei.
Whakakotahitia te honi, te ranu haroi, me te pakiaka pakau i roto i te peihana iti, me te uru pai ki te haupapa; ringihia tenei ranunga ki runga i te heihei. Ka hipoki i te kapiti. Kuki noa iho mo te 6 ki te 7 haora. Me waiho te heihei hei kirika me te tino tunu; 170 nga nekehanga ki roto i te waewae me te huha i runga i te pāmahana pānui poto 165 ° F ranei i roto i te uma.
Kaua e tango i te heihei i te kaipatuhi poto kia tae noa ki tenei paanga.
Tangohia te heihei i te pikapu, hoatu ki runga i te rihi kai, ka hipoki ki te pepa hei pupuri i te mahana.
Tangohia me te maka i te karaka. Whakaranuhia te pupuhi me te otaota heihei i roto i te putea iti ma te whakamahi i te waea, ka tapiritia nga karepe ka waiho i roto i te kapiti. Whakaranu pai me te tunu i te wera nui kia tae noa ki te kiri o te huka me te panuku, me te whakaoho pinepine ki te kiri. Tāpirihia te tote me te pepa ki tenei taiao hei reka me te riringi i te heihei kia horoia, kia mahi ranei ki te heihei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 833 |
| Katoa te wai | 41 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Te konutai | 995 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 84 g |