Ko nga kaiwhaiwhai a James Bond ka mohio ki nga rarangi i roto i tenei tohutoro rite ko te tuatahi o martini Bond i te pukapuka 1953 a Ian Fleming, "Casino Royale." Koinei pea te raupapa rongonui rongonui i roto i te hitori, he tino tika, me te whakatikatika i te martin Vesper i te kainga he maatau ake i to whakaaro.
Ko tenei inu he mea tino tika, he mea hanga e te kaituhi i roto i tana pukapuka tuatahi mo te Kaihaututu Ratonga Take Ingarihi inaianei. Kei te mohiotia ano ko "Bond martini". Ko te tikanga, i te mea e mohio ana tetahi o nga kaipupuri o nga pukapuka, o nga kiriata ranei, e tino aroha ana a Bond ki nga cocktails pai , a ehara i te mea ko te inu whakamutunga o te raupapa.
He mea whakamiharo te Vesper martini no te mea ka honohia e ia te gin me te vodka me te vermouth maroke. He mea tino kaha rawa, me te Fleming (er, Bond) e tino kiko ana mo nga rama mo te rua o nga kai e whai hua ana.
He aha e hiahia ana koe
- 3 meneti
- Gordon's Gin
- 1 ounce
- vodka
- 1/2 heehi Lillet (tetahi atu vermouth maroke ranei)
- Te tunu: te tiihi rēmana
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kaihoko hauora , whakakotahi i nga kai.
- He pai te wiri me te wero ki roto i te karaihe inu hauora.
- Whakapaihia me te rahi o te rēmana rēmana .
Ngarue, Kaore i Ngaa
Hewari noa te tohutaka, ahakoa he tokomaha nga tangata e hiahia ana ki te whakaoho kia rite ki ta ratou mahi martini . Ko te ngaru he tino pai tenei no te mea e whakaiti ana i te inu, he taimaha rawa ki te waipiro.
E kiia ana ko te vodka i nga tau 50 e maha ana te pata i te 100 nga taunakitanga, a, he 94 nga tohu a Gordon i taua wa (kua oti te whakahou).
Ma te whakatau i aua tau kei roto, ko te Vesper ka taea te 39% te ABV (78 tohu) cocktail . He rite tonu ki te kopere tika o te nuinga o nga vodkas i te maakete i tenei ra.
Ko te tikanga, i nga wa katoa ka tautohetohe koe ki te wiri i nga cocktails whakaohooho , kaore e taea e tetahi te whakaaro ki te raina rongonui a Bond, "ka wiri, kaore i whakaoho." Ko te tuatahi i puta mai i roto i te pukapuka 1954 a Fleming "Ko nga Taimana He Mea Motuhake." Ko tetahi o nga mea e tino mohio ana, e mohio ana a Fleming ki tana huarahi ki nga inu nui.
Anei ko te hanga i te Vesper kia rite ki a Ian Fleming raua ko James Bond:
E toru nga mehua o Gordon, tetahi o te vodka, he hawhe haurua o Kina Lillet. Whiriwhiria kia tino pai tae noa ki te hukapapa-makariri, ka tapiritia he kowiri kikokore nui o te perou rēmana . Ka riro?
- "Casino Royale," Chapter 7
Te whakamaori i te Vesper Vesper Martini
Ko te Kina Lillet Bond e korero ana ka kitea i tenei ra ko White ko Blanc Lillet (te ahua -lee-takoto ). He waitohu o te vermouth maroke i hangaia i France mai i nga tau 1800. He maha nga korero mo te "apeneritif o Bordeaux."
Ko te Gin Gordon i te US i tenei ra he rere ke i tera e kitea ana i te UK. He rereke era atu i te Pakeha kua mohio a Fleming no te mea kua huri te tunu me te kaha.
Ahakoa ko Gordon tetahi o nga ra pai, he maha nga waahanga pai atu ki a maatau. He maha nga tangata e pai ana ki te Tanqueray me te Beefeater, ahakoa etahi e rite ana ki a Plymouth. He nui te ahua o tetahi raina o runga o te raina maroke o London hei hanga i te Vesper pai.
Ka rite ki te korero, ko te vodka Bond pea kua inu (mehemea kaore ia i te ahuatanga o te ahuatanga, kaore) he 100 tohu.
Ehara i te mea ko nga puteawari rawa atu ka kitea, ahakoa ko nga rama e rite ana ki Absolut, New Amsterdam, me Svedka e wātea ana. Ki te hiahia koe ki te whakahou, kaua e manukanuka ki te kaha, ka riringi i to vodka moni pai .
I te mutunga, ko te maatahera o te waahanga a te Bond mo te Vesper ko te ipu nui Champagne. Ko te nuinga o nga karaihe o te cocktail i whakamahia i roto i te wa o Fleming ka whakahaerehia kia 3 meneti noa iho, a, ka ruia, ka neke ake te Vesper i te tata ki te 5 o nga moni.
He tika ki te whakaaro ko te hiahia o te kawana he mea nui noa iho. Engari, i tenei ra, ko ta matou tioata martini nui, na e kore e kitea e koe etahi take me te nuinga o nga waahanga inu hou.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 5 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |