Ko te Peepeti Fish Loaf (Pareve, Passover)

Ko te ika o Gefilte he ika mo te ika, he momo ika pounamu maoa noa ano he maoa, he pike ranei. Ko te ika tapatapahia he panui ki te riki, te kāreti me te pāhiri. Ko nga pi me te kai kai e mau ana i te ranunga. He ahurei tenei tohutoro ika mahinga o te peepte i roto i te whakamahi i te ika tira mai i te oko me te pi, kaore i te whea, te ika.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

1. Tangohia te ika taiao mai i te hupa. Whakaorangia te 1/2 kapu o te hupa me te maka i te toenga o te hupa.2. I roto i te tukatuka kai, ka tunuhia te aniana, te kāreti, te herewi, me te pāhiri.3. Te ika ika i roto i te oko nui. Tāpirihia te hupa me te tapatapahi huawhenua.4. Tāpirihia nga hua, me te kai matzo, te mayonnaise, te pepa me te huka. Whakaranu pai.5. Tuhia i roto i te panuku 9x13 inihi. Tauhihia te runga ki paprika.6. Kohuatia mo te haora 1 ki te 325 nga nekehanga Fahrenheit. TE KAUPAPA KAUPAPA:
1. Refrigerate mo te ra i mua i te mahi.2. Tapahia ki nga tapawha. Mahi atu ki tetahi wahi o te rētihi me te tīpune o te ranu horseradish i te taha. TIPS:
1. Ki te mahi i te nui o te ika o te tihi, whakamahia te momo momo ika ika (ka rite ki te miihini, te pike, te maoa me te toka) kaore ano i ngawari te tunu i te ika.2. Ka pai ake tenei ika i te wa e mahi ana i etahi ra kei mua, e whai hua ana i nga wa hararei. TE WHAKANUI KAUPAPA:
Mahihia te mahana ki te purapura piupiu. WHAKAMAHI:
Ko nga Makau o nga Kaihoko , na Paula Levine Weinstein me Julie Komerofsky Remer (Columbus, Ohio). Ko te tohutao i tuhia me te whakaaetanga.