Ko te paura me te mema o te pikinga ki te whakarato i tenei tewari o te tiihi poaka i tona reka ahurei. Ka taea te tunu i te paraoa ki runga i te tihi, ki te oko ranei. Ka hangaia te maunu me nga rīwai pai me nga maoa maoa me nga momo huawhenua me nga waatea. He mea tino pai - kaore e taea te whakarereke i nga huawhenua pai o to whanau. Ko te kakara kaore e taea, ko te reka ano he miiharo!
He maha nga korero me nga urupare e whai hua ana. Kotahi te tangata i tapiri atu ki te 3/4 kapu o te kakano ki te huawhenua me te whakamahi i nga rīwai. I whakakapi ano hoki tenei tangata i te tōmato me te wai tōmato. Ko tetahi atu tangata i whakakapi i nga pīni ringa me te pīni. Kotahi te tangata i huaina ko te "tunu hopea" mo te kohua pipi!
He tino ngawari te whakarite, a ko te pihikete anake te haora hei tunu. Ka kite ranei i nga tohutohu i raro iho i te tohutao mo nga tohutohu pupuhi poto.
Tirohia hoki
Nga Kai Beehe Kupa Kai me te Peke Beer
Ko te Beef me te Guinness Stew
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pauna pīni, ka tapahia ki poraka iti
- 1/3 kapu pounamu katoa
- 1 te iti o te tipu tīpune
- 1/2 tīpune pamea whenua
- 1/2 tīpune riki
- 1/2 tīpune tote
- pakaru te pepa pepa pango hou
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 2 haea herewi, he tapatapahi
- 1 te riki reo, te papa
- 3 kapu pīti hupa
- 1 te reka reka o te rīwai, te tihorea me te tapahia ki nga poraka iti
- 2 kāreti tikanga, tapatapahi
- 2 iti ki te rīwai rīwai, tapahia i roto i te poraka iti
- 1/2 kapu pīni pīni
- Ka taea e te 1 (14.5 otea) nga tōmato me te wai
Pehea ki te Hanga
I roto i te putea rokiroki kai paraoa, whakakotahi i te pīni poraka, te paraoa, te paura pango, te paowa, te puehu riki, te tote, me te pepa. Te wiri ki te koti i te pipi me te tarai i te putea.
Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te kohua nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te herewi me te riki; te tihi tae noa ki te ngawari.
Tāpirihia te pīti me te paraoa paraoa katoa ki te tiwi me te ranunga riki. Kia pai te whakaoho. Ki te hiahiatia, tapiritia he hinu ake. Haere tonu te tunu kai, te whakaoho, tae noa ki te parauri te paraoa.
Tāpirihia te hupa pīti; hipoki me te korohuki mo te 30 meneti.
Tāpirihia te rīwai reka, te kāreti, te rīwai, me te pīni ringa. Hokihia me te korohuki mo te 30 meneti.
Tāpiri tōmato. Hokihia me te koroka mo te 10 meneti te roa.
He Tikanga Kuki Kiko
Whāia nga taumata tuatahi e toru. Kia pau te paraoa i te paraoa, whakawhitihia te ranunga kai ki te whakauru o te pihikete pihikete. Tāpirihia te hupa pīti me nga toenga e toe ana ki te kaipatuhi poto. Hokihia me te tunu i te iti mo te 5 ki te 7 haora, tae noa ki te maoa o te pipi me nga huawhenua.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te rīwai reka me te rīwai atu, te 1 kapu o te korowhengo tawhito ranei 3/4 te kapu o te kakano witi.
- Whakakapihia nga pīni ringa ki te witi, ki te pī rānei.
- Tāpirihia te 1/2 kapu o te rutabaga me te rīwai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Te konutai | 698 mg |
| Ngā harotihāhā | 42 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 30 g |