Ko te hiahia ki te waiho hei "rakau whakaoho" i roto i te Mary Bloody, he tino reka ano enei pīni piquanti.
He pai te mahi mahinga me te tikanga mo te karoti me te kareparāoa. Me whakamahi ranei e koe ki nga rakau herewi ki te mea ko koe he tangata tawhito a Bloody Mary.
Ko nga moni e hoatu ana mo te pati kotahi, engari ka taea te whakanui i te tunu ka hiahiatia.
He aha e hiahia ana koe
- 3/4 pauna pīni matomato (he pīni karepe kōwhai rānei)
- 1 iti pepa iti (hou ranei maroke)
- 1 karika karika (pakaru me te paku iti)
- Kōwhiringa: 1-2 nga tipu hou (hou)
- 1 tīpune tipu purapura
- 1 tīpune katoa
- puawai pua nani
- 4 peppercorn pango
- 2/3 kapu te waina maoa (te pini cider vinegar ranei)
- 1/3 kapu wai
- 1 - 3 tīpune wera wera
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga pi ki te nui atu i te 4 inihi te roa.
- Tāpirihia te tiwi me te pua nani me nga peppercorn pango ki te ma ( kore he pai ki te whakamakuku mo tenei tohutao ) pini-teitei te panaa. Tahurihia te putea ki tona taha. Tipiri: Ka taea te whakamahi i nga oko rino nui ki te whakamahi mo tenei whakamahinga i te rahi o te paerewa (he meawari ake te uta i roto i nga pini).
- Tīmata ki te whakakī i te ipu ki nga pīni, whakatakotohia kia whakauru ai i te poutoko ka tika te ipu. Tāpirihia te karika, pepa pepa pepa, me nga tipu hou ka haere koe. E hiahia ana ahau ki te waiho i enei tika ki nga taha karaihe o te ipu kia kitea ai.
- Whakanuihia nga pini kia tae noa ki te raumati. Ka whakahekehia e ratou te ahua o te tukanga tipu, a, mehemea he iti noa te waa, ka rere ki runga ake i te paraoa. Kaore koe e hiahia ana kia puta mai, kia mau ai ki a raatau. Ka taea e koe te whakamahi i etahi pene iti noa atu o nga pīni ki te tihi i roto i nga waa roa.
- Kawea mai te winika, te wai, te wera wera me te tote ki te whewhe i roto i te kohua iti. Ringihia nga pīni. E hiahia ana koe kia whakakikoruatia nga pīni ki te paraoa, engari me waiho i te iti rawa 1/2-inihi te mokowhiti i waenga i te tihi o te kai me te riu o te ipu.
- Mukuhia te rimini o te oko ki te kakahu ma, ma te horoi me te pepa pepa (tetahi wai kei runga i te rimura ka taea te aukati i te hiri pai).
- Titiro ki te taupoki taapiri 2-waa. Tiakina i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 2 marama. Mo te roa o te rokiroki i te temahana rūma, te tukanga i roto i te pati wai kohua mo te 10 meneti.
- Tatari kia 4 nga ra mo nga tipu ki te whakawhanake i mua i te mahi.
Kia whakatuwheratia, tiakina a Bloody Mary Beans i roto i te pouaka pouaka mo te 2 marama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 44 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 5 g |