Ko enei keke panana iti te reka o te zucchini me te paraihe Parmesan hou, me etahi kohua hou me te maroke hei whakamaroke atu.
Whakamahia kia waiho te waipiro o te zucchini mo te haora kia rua ranei hei tango i te nui o te makuku ka taea.
He ara pai tenei ki te whakarite zucchini, a, he pai te huringa mai i te taro zucchini me te muffins.
He aha e hiahia ana koe
- 3 te zucchini reo (he porowhita, he 3 kapu)
- 1 tīpune tote
- 3 hua nui
- 3/4 kapu Parmesan tīhi (pai te kounga kounga)
- 1 tīpune purapura rau maroke (he 3 tīpune ranei he pai rawa te kohua hou)
- 3 paraoa punetēpu
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 2 punetēpu pata
Pehea ki te Hanga
Whakanohia te zucchini i roto i te pounamu me te uru ki te tote. Ka hipokihia, ka waiho he awa mo te 1 haora. Whakaorangia mehemea he wai roa mo te wa roa.
I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te zucchini me te hua, te tīhi, te pata, te paraoa, me te pepa.
Whakawerahia he rua tīpune o te pata i roto i te papareti nui ranei i te whakawera i te wera. Kohuatia he punetēpu iti o te pihikini zucchini ki roto i te skillet mo ia pancake me te tunu tae noa ki te parauri i te raro.
Tahuri me te tunu tae noa ki te parauri i tera taha.
Mahi hei kai reka ki te salsa, he kai reka, he ranu chili ranei. Ka mahi ranei ki nga pihikini zucchini hei rihi taha ki te kai me te heihei.
Ka mahia te 8 ki te 12 pancakes, i runga i te rahi.
Nga Arataki me nga Maama
- Tāpirihia ki te 1 ki te 2 punetēpu o te aniana kua tihia ki te ranunga me te zucchini.
- Tāpirihia te 1 ki te 2 punetēpu o te riki matomato iti rawa ki te papapa.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Katoa te wai | 7 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Te konutai | 247 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 6 g |