He momo kaiwhenua me te pīni pango pango e tukuna ana e nga reka o Mexico, ko te tunu paraoa pīni pango he whakamahi i te kumine, te oregano me te paura chili mo te nui o te reka, engari ki te hiahia koe ki te rihi kai, ka hiahia pea koe ki te tapiri i etahi ranu wera, cayenne ranei pepa. Ko te hupa pīni pango me te meka me te iti o te kai.
Me waiho tenei hei vegan ? Whakamutua te tīhi! Kei te hiahia kia kore he parakaro-kore? Tirohia nga kai i runga i nga mea kakara kia mohio ai kaore he mahinga huna, no te mea ko nga mea katoa e whai ana, tae atu ki nga pīni pango, te riki, te karika me te pungarehu, he kore noa noa iho.
Te kai me te whakaahua o nga pīni a Bush.
Ka rite ki te hupa pīni? Patohia i roto i nga tohutoro hupa tipu heihei maiora .
He aha e hiahia ana koe
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1 te riki (tapatapahi)
- 3 karika karika (tapatapahia)
- 1 tīpune cumin
- 3 tīpune te paura
- 1/2 tīpune oregano
- 3 15-paea panea pīni pango
- Pee pango, ki te reka
- 1 salsa
- 1 kapu tīhi tunu (waiho te tīhi ki te pupuri i te otaota)
- Basil pai (tapatapahi hou)
Pehea ki te Hanga
- Te hinu hinu i roto i te kohua nui i runga i te wera reo. Tāpiri riki, tunu 5 meneti. Te tipu i te karika, te kumine, te puehu chili me te oregano.
- Puree tetahi o nga pīni pango, tāpiri ki te kohua. Tāpirihia te tuarua o nga pīni pango (kaua e puree). Whakanohia te pungarehu pango o muri mai me te tapiri ki te kohua (kaua e puree).
- Whakaitihia te wera me te korohuki mo te 15 meneti, te whakaoho pinepine. Tāpirihia te pepa pango, ki te reka. He tino matotoru tenei hupa, he mea kikokore ki te wai, ki te hiahia koe.
- Ki runga me te salsa, te tiihi me te pounamu hou.
Tirohia hoki:
- He kai tohutoro kai Mexican hou atu
- Ētahi atu tohutao kaiwhenua