Ko tenei paraparana Paremana e takoto ana, ka tunua i roto i te kaitao poto. Ko te eggplant te mea tuatahi ka pehia ki nga kongakonga me te reuteed.
Ko te tikanga kai tenei he pai ke atu ki te oumu. He pai rawa mo te raumati, no te mea kaore te kaipoipoi e wera i te kati kia rite ki te oumu.
Mahihia te eggplant ki te spaghetti tunu wera me etahi atu parani ranei, ka tapiri noa ranei i te huamata o te Kaari ranei a Caesar hei whakaoti i te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 3 te reo ki te nui o te eggplant (peke)
- 2 hua nui
- 1/3 kapu wai
- 3 paraoa punetēpu
- 3 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1/3 te kapu o te tunu taro
- 1/2 kapu kopehia Parmesan tīhi
- 32 oona
- marinara ranu
- 16 tihi mozzarella te tiihi (te tapatapahi me te tipu)
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te eggplant i roto i te 1/2-inihi poro; waiho i roto i te peihana i roto i nga papa, tauhiuhi ia paparanga ki te tote. Me tu mo te 30 meneti hei whakaheke i te makuku; maroke ki nga taera pepa.
- I roto i tetahi paraharaha iti ka whiua nga hua ki te 1/3 kapu wai me te paraoa. Kohia te porohuri o te eggplant i roto i te potae, me te whakamutu i te kape.
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo. Whakamutuahia nga poro o te eggplant i roto i nga puranga tae noa ki te parauri, ka huri ki te parauri i nga taha e rua.
- Whakakotahitia nga keke paraoa me te parapara Parmesan i roto i te peihana iti.
- I roto i te kohua paraharaha, tuhia te kotahi tewha o te eggplant, ki runga me te taha-hawhe o nga kongakonga, kotahi te hawhe o te ranu marinara me te hawhe o te tihi Mozzarella. Me korero ano kia wha nga papahanga o te eggplant, te kongakonga, te ranu me te tihi mozzarella.
- Hokihia me te tunu i te LOW mo te 4 ki te 5 haora.
Ka taea ano e koe
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Te konutai | 1,227 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 22 g |