Kei te rapu i te ranu tino pai ki runga ake i to pizzas whare ki a? Kaua e titiro atu ki tenei maimoatanga reka mo te kowaihi pizza o Niu Ioka . Ahakoa ko te pizza tahua-a-kori e whakaatu ana i te whakamahinga o te pihikete puremu, te kapi kaore i whakakorea, New York me etahi atu momo pizza ka whakamahi i te ranu tunu o te tōmato me nga mea kakara me te huka. Na, ko te wahi pai rawa atu, ko tenei maimoatanga he nui atu i te nui mo te kotahi pihi kia taea ai e koe te whakamahana te whakakore ranei i nga toenga mo tetahi atu ra!
More Mō New York-Style Pizza
New York-style Ko te nuinga o nga pizza he nui, he ringa me te paraihe, he mea hokohoko tonu ki te haere. Ko te pungarehu kei te taatai i te taha o tona mata, engari he ngohengohe i raro i ona tipu kia taea ai e koe te piri i te hawhe ki te kai. Ko tenei momo i puta mai i tetahi momo i timata mai i New York City i te timatanga o nga tau 1900, a inaianei e pa ana ki te ahua o te pizza i kainga i nga taone o New York, New Jersey, me Connecticut. I nga taha katoa o te Tai Tokerau me etahi atu wahi i roto i te US, heoi, kei te rerekē nga rereketanga.
Ko te nuinga o nga wa, ko te pizza Pakeha-ka-ringa ka tohaina, ka hipokina ki tetahi papa maimoatanga o te ranu tōmato me te maroke, te tunu, te tihi mozzarella momona, me etahi atu tipu ki runga o te tīhi. Ko te nuinga o nga pies he 18 inihi te roa, ka tapahia ki te 8 poro. Ko te kongakonga o te pizza Puku-a-Toi ka tino hangaia mai i te paraoa paraoa-nui. Ko nga whakamaroki tawhito ko te oregano maroke, ko te maroke maroke, ko te tihi Parmesan, ko te karika karika, ko nga pepa pepa kirihou maroke.
He aha e hiahia ana koe
- 1 Ka taea e te tipu katoa te pihi (28 pauna)
- 1 punetēpu hinu-hinu hinu-hinu hou
- 2 punetēpu pata pata
- 2 karika karika (he iti rawa te minu)
- 1 1/2 tīpune oregano
- 1/8 tīpune pepa pepa whero
- 1/4 tīpune Kosher te tote (he reka ranei)
- 1 riki kowhai kowhai (kapi, ka wehea i te hawhe)
- 1 tīpune huka
Pehea ki te Hanga
- Kohia te tōmato me ō rātou reka mā te miraka kai, te pupuhi ranei i roto i te kaihanga kai tae noa ki te hurihia ki te puree chunky. Whakatakotohia.
- I roto i te kohua reo i runga i te reo-iti wera, te whakakotahi i te pata me te hinu tae noa ki te rewa te pata. Tāpirihia te karika, te oregano, te pepa pepa whero, te tote me te tunu, te whakaoho, me te 3 meneti.
- Tāpirihia te tōmato, te riki, me te huka. Kawea mai ki te whakaiti, whakaiti i te wera ki te taangata iti, me te tunu, me te whakaoho i etahi wa, mo te haora 1. Tāpiri atu te tote ki te tika. Tangohia, maka atu te riki.
- Me whakamaroke me te rokiroki i te waahanga kore i roto i te pouaka pouaka mo te 2 wiki, ka riringi ranei ki nga peke-poutuka me te wera.
Ko tenei tipu ka tino nui ki runga i to maatau Pizza Piki . Kei te hiahia koe ki te whakauru atu i etahi atu taputapu e hiahia ana koe, mai i te mozzarella mo te Karaipanipori Spanish Chorizo me Serrano Ham Pizza . Ko tenei maata e hanga ana i te kai reka nui mo nga kokangi karika .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Te konutai | 164 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 4 g |