Ko te keke Czechoslovakian katoa, ko Bublanina, he rereke me te wa me nga hua e wātea ana. He iti noa iho te ahua o te putea i roto i te ahua me te mea he aha i whakamahia ai i etahi wa hei putea parakuihi. Ko nga hua o te nuinga o nga hua he reka reka, he tart cherries, he paramu, he nectarine, he apricots, he rōpere me te blueberries, i whakamahia e ahau i tenei putanga.
Ko te ingoa "Bublanina" e puta mai ana i te kupu Czech mo te mimiti, me te titiro ki te mema e pupuhi ana te pihini paraoa i nga hua, tata tonu ki te pupuhi.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu pata (whakamarohia, 1 rakau)
- 1/2 kapu huka
- 3 hua nui (wehea, i te temahana rūma)
- Kōwhiringa: 1 punetēpu Grand Marnier (tetahi atu waipiro karaka rānei)
- 1 tīpune karaka karaka
- 1/2 tīpune tote
- Tuhinga o mua
- 1 kapu paraoa paraoa katoa
- 2 kapu blueberries (hou, horoia, ka tohua)
- Te tunu: te paura huka
- Kōwhiringa: Takano Whero (tirohia i raro)
Pehea ki te Hanga
- Whakanuihia te whara ki waenganui o te oumu me te wera ki te 350 nga nekehanga. He pata, he kakahu maeneene ranei, me te tunu tunu i te paraoa panuku 9-inihi-i-9-inihi. I roto i te peihana, te pata me te pata, te huka me te waipiro tae noa ki te marama me te pupuhi. Tāpirihia te waipiro, ki te whakamahi, ki te kawa o te karaka me te tote, te pai o te waihanga.
- I roto i te ipu horoi maoro, ka whiua nga piwi hua manu me te pata o te tae tae noa ki te pakari. I tua atu i te pikinga o nga pi me te paraoa ki te ranunga pata-hua.
- Tahurihia te potae ki roto i te parai paraoa me te whakamarara i nga blueberries i runga ake. Patohia ki raro ki te wera me te mokowhiti. Te tunu i te 30 ki te 40 meneti ranei tae noa ki te whakauru i te toothpick tata ki te pokapū tata. Tapahia ki nga pihanga kotahi. Mahi i te mahana, i te makariri ranei, ki nga kaihanga 'huka me te ranu karika, ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Te konutai | 295 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 7 g |