Ko te Tiki Korerohia Te Kohi me te Recipe

He nui te matatini o tenei otaota a Thai whaihua, a, kei te utaina ki nga reka Thai. He ahuareka te rihi, engari he tino ngawari ki te whakarite me te tunu tere. Ko tenei kai Thai he whiriwhiri pai ki te heihei me te nui o nga huawhenua. Ko etahi o nga kai Thai rongonui ano hoki - ko te pihi pihi, ko te ika ika, ko te waiu kokonui, ko te cilantro. Ki te hiahia koe ki to kai kai reka, ka tapiri noa atu i te whakapiri pango!

He aha e hiahia ana koe

• 1 1/2 lbs. te heihei
• 1 te punetēpu hinu hinu
• 1/2 te riki (nui, kikokore te tapatapahi)
• 1 karihi karika (minuhia)
• 2 tīpune Tae parai whero Thai (mo te pihi wera, tāpiri 1/2 ki te tīpune iti atu)
• 1 te punetēpu huka
• 1 te punetēpu ika ika
• 2 tīpune peke riki (kua oti te kohua)
• 3/4 kapu waiu kokonati
• 1 15 oz. Ka taea e te pihikete te poro (pe 2 pīni hou, te tihorea me te tapatapahi)
• 1 kapu huka huka
• 1 pepa (he whero whero, he kikokore)
• Kōwhiringa: 3 1/2 kapu aniana matomato (tapatapahi)
• Kōwhiringa: 1/2 kapu basil (rau hou, te kikokore)
• Kōwhiringa: 2 punetēpu cilantro (he tapatapahi rawa)
• Te tunu raihi (he nui te hiahia mo te mahi)

Pehea ki te Hanga

1. Mā te whakamahi i te maripi koi, tapahia te kai o te heihei ki te 3/4-inihi poaka. Whakatakotohia.
2. Te hinu heihei i roto i te wok me te paraihe paraihe i runga i te wera nui (ki te whakamahi i te parai paraoa, whakamahia te 2 T nga hinu hei utu mo te 1).
3. Tāpirihia te riki me te parairori mo te meneti 2 mena tae noa ki te whakawhiti. Tāpirihia te heihei me te karika me te tunu tae noa ki te paraoa he parauri paraoa me te tata ka tunu i te 5 meneti.
4. Tāpirihia te panui whero whero, te huka, te huka ika, te tiihi rimura me te waiu kokonati, me te whakaoho kia tae noa ki te pai. Kawea mai ki te whewhe me te koroka mo te 2 meneti.

1. I tenei wa, ka tohatoha nga pika ka tohua te pounamu hukarere, te pepa whero me te pika ki te ranunga riki. Cook, whakaoho, mo etahi atu meneti 2.
2. I mua noa o te mahi, te ranunga koko ki te raihi tunu me te taakahu ki te aniana matomato, te potae, me te cilantro.

Ētahi atu tohutoro heihei reka:

Tuhinga o mua

Kohia te heihei me te Mango Glaze

Kohuatia te heihei me te tipu-Toi Toi

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories	754
Katoa te wai	41 g
Te momona	17 g
Ko te wai kore	13 g
Cholesterol	164 mg
Te konutai	535 mg
Ngā harotihāhā	40 g
Piri Kai	9 g
Pūmua	61 g

(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.