Ko tenei tohutao mo Polish mai i Maria Slabodnik Sielewicz o Northwest Indiana. Kaore i rite ki tenei Pieczki Recipe , ko te mahinga a Maria e whakamahi ana i nga hua katoa, kaore i te waitohu, i te rama ranei, a ka hanga e ia tana kape rōpere hei whakaki i a ia!
Tenei ko nga pikitia taahiraa-taahiraa mo te ahuatanga o Maria's Polish pączki .
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu waiu (
- makawe )
- 4 oona / 1 pata pata (te pāmahana rūma)
- 1/2 kapu huka
- 1 tīpune
- tangohanga vanilla
- 2 rewena koha (maroke maroke)
- 6 hua nui (te whakamahana-ruma)
- 8 paraoa paraoa (nga take katoa, nui atu iti iho ranei)
- 1 te marama hinu hinu (mo te parai)
- Ko te huka: te huka (he mea whakatairanga mo te hurihuri)
Pehea ki te Hanga
- Te waiu me te tuku i te waiu ki te 110 nga nekehanga. Whakawhiti ki tetahi peihana ranu nui, ki te tuhono ranei. Tāpirihia te pata, te huka me te vanilla, me te whakamahi i te matau paraoa pokepoke, kia uruhia te huka. Tāpirihia te rewena me te whakauru ano kia rewa.
- Kohia nga taha o te peihana me te tapiri i nga hua, 1 i te wa, ka whakaranu i muri i ia tuawhitinga. Me te kaitautoko e rere ana i runga i te tere tere, tapiritia he paraoa ki etahi punetēpu iti i te wa. Kaore pea koe e hiahia ki te paraoa katoa, ka hiahia pea koe. Whakaranuhia kia oti ra ano te paraoa pokepoke. Hokihia, ka ara ake i roto i te peihana whakamahana i roto i te waahi whakamahana, kaaiti kore utu mo te haora 1.
- I te paninga o te paraoa pokepoke, ka mau i te pepa tunu me te paraoa tunu. Ko te puehu te puehu o to papa mahi, o te miihini ranei me te paraoa, a ka tohua he ringaringa paraoa i tetahi wa. Tohua ki te 3/4-inihi matotoru. Tapahia ki te kape porohita porohita 2 1 / 2- ki te 3-inihi (kahore he poka i waenga). Nga porowhita tapahia ki te paraharaha. Te tiki i nga tohu me te re-pukapuka.
- Ina oti te paraoa pokepoke katoa, tapahia, ka ara ake ki te rua, 30 meneti ranei te roa. I te nuinga o nga wa, i te wa i tapahia ai te paraoa katoa, kua rite te pączki tuatahi ki te parai.
- Ringihia kia 2 inihi o te hinu ki roto i te rino rino-rino ranei te kohua-taimaha me te topenga ki runga i te whakawera wera. He hinu hinu ki te 350 nga nekehanga. Pupuhi ki te 6 pączki i te wa mo te 3 meneti ranei tae noa ki te koura i raro. Ko te whakawhiti me te pupuhi, te kokopi, te toki ranei (kaore i pakaru te pączki), me te parai i tetahi atu taha mo etahi atu meneti e toru ranei tae noa ki te koura. Kia mataara, ma te mea ka taea te tahu ngawari. Kia mau ki te whakamahana me te whakatika i te wera kia hiahiatia kia 350 nga nekehanga. Ma te whakamahi i te kokopi, tangohia te pączki ki te panui pepa-towel.
- A, no te raumati nui ki te hapai, whakamahi i te maripi peariki iti ranei, he maripi peariki iti hei hanga 1 1/2-inihi i te taha o te pączki, he nui noa mo te koko kia pai. Whakakīa ki te tīpune pai ki te whakakī i te kōwhiringa (ka whakamahi a Maria i te kape rōpere hei kāinga). Ko te pączki kei roto i te huka miraka me te puehu ki te huka.
- Ko te Pączki he mahana ahuareka, engari ko Maria te mea ka noho ia mo etahi ra. Ka tukuna ano e ia ki a ia he pai ki mua i te huri i te huka.
Tuhipoka: Whakamahia i nga wa katoa i te wa e mahi ana ki te hinu wera, ina koa ki nga tamariki. Mena he tahu ahi kua hangaia mo te ahi tahu ka rite.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 40 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |