Whakaaroa enei pepehi iti o te moa ka rite ki te falafel -whakauru. Ahakoa he mea whakatenatena ratou ki te Rawhiti o te Tai Rāwhiti, he pai ake te maimoatanga, he mea pai ki a ratou mo nga tamariki me te hunga e mau ana i nga panga. Ano, no te mea kei te hangaia ratou ki te tipu heihei, a, kaore i te paraoa, ka tere ake te mahi, kaore hoki ratou e tahuri ki a koe ki te tunu poto.
E hiahia ana kia nui atu te kakara? Whakamutuahia nga raupapa o te kumine me te coriander, me te tapiri i tetahi putea, rua ranei o te ranu wera, ki te hiahia koe.
Whakamahia he kai: Tangohia te awhina mai i te sandwiches falafel, ka peia nga pungarehu ki roto i te taonga pita, i te pita me te takai i te whare, me te hua o Iharaira , te taakahi o te taakaamere o te sesame tahini , me te pupuhi iti ki te taaka. Ranei kia mahana mai i te oumu hei kai paramanawa, hei kai reka ranei, me te raihana miraka tzatziki makariri mo te tarai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 (15-ounce) ka taea te peke, ka pakaru
- 1/2 riki iti, te tihorea, te whakapaipai, me te tapatapahi rawa (mo te 1/4 kapu)
- 2 nga makawe, nga maama me nga waahi matomato marama noa, tapahi (he kōwhiringa)
- 3 karika karika, tihorea me te tapatapahi rawa
- 3/4 tīpune cumin
- 1/4 tīpune coriander
- 3 ki te 4 punetēpu maoa paraoa katoa
- 1/4 tīpune te paura paraoa
- 2 punetēpu he parakihi hou, he parakihi, he basil, he / ranei te kumine (he kōwhiringa)
- Te tote me te pepa ki te pangia (ka taea)
- Ano he hinu hinu oriwa
Pehea ki te Hanga
1. Whakamahia te umu ki te 400 ° F. Raina he pepa tunu ki te pepa pepa, ka wehea.
2. Whakanohia nga pihi, te riki, te paraoa (ki te whakamahi), te karika, te kumine, me te coriander i roto i te peihana mahi o te tukatuka kai. Pupuhihia etahi wa poto kaore i tino horoia nga piwi. Tāpirihia he 3 punetēpu o te paraoa me te houra tunu, me te whakatipu i etahi wa maha ki te whakakotahi (kia tupato kia kaua e whakakore i te ranunga - me whai i te waahanga).
Whakawhiti i te ranunga ki te peihana, me te whakaoho kia rua nga wa hei whakarite kia whakauruhia nga kai. Mena he maoa te ranunga ki te hanga hei pungarehu, tauhiuhia ki te punetēpu atu o te paraoa, me te pai pai. (Ki te maroke rawa atu, tapiritia he hinu oriwa.)
3. Mahia te hinu paraoa ki te hinu oriwa. Me nga ringa maeneene, ringaringa, ka hangaia he pihikete-nui o te ranunga ki te putea, ka paku noa. Whakanohoia nga purati piua ki runga i te paraoa me te paraka ki te hinu oriwa. Me tunu ki te oumu mo te 15 meneti, ka hurihia, ka tunu mo etahi meneti tekau ma rima, ka tae noa ki te mea ka pumau nga purihi me te koura i nga taha e rua. Kia pai!