He mea ngawari tenei ki te whakatika me te tunu, ka waiho hei kai nui mo te ra mahi. Kaore e pai ki te whakamahi i te heihei pirau hei whakapai ake i te whakarite.
He aha e hiahia ana koe
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1 kapu riki (tapatapahi)
- 1 karika nui karika (minced)
- 1 te punetēpu te paura
- 1 tīpune cumin
- 1/4 tīpune pepa
- 1 te / 14 1/2 nga tōmato o te takirua.
- 6 tortillas witi (6-inihi)
- 1/2 kapu hinu hinuwhenua (nui atu iti iho ranei e hiahiatia ana mo te parai)
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- 2 kapu Ko te tihi Mikika (tiihi, ko Monterey Jack)
- 2 kapu heihei (kua tunua, kua werohia)
- 6 nga kiore matomato (tipu, katoa, tapahia i te haurua te roa)
Pehea ki te Hanga
- Hehe 1 punetēpu o te hinu oriwa i roto i te raupapa nui i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te riki, te karika, te puehu chili, te kumine, me te pepa; te tunu, te whakaoho pinepine, mo te 5 meneti.
- Whakanohia te ranunga riki ki roto i te pouaka hinu; tāpiri tōmato. Takahia kia maeneene.
- Tāpirihia he 2 punetēpu o te hinu oriwa ki te hiko i runga i te wera-teitei. Whakaturia ki roto i te ranunga tōmato kua purea. Kuki, me te whakaoho tonu kia tunuhia te tunu me te maoa, kia 5 ki te 7 meneti. Whakawhiti i te ranu ki te peihana; tuhia.
- Whakakorea te raweke. Ringihia te hinu huawhenua ki roto i te hiku, ki te hohonu o te 1/4 inihi. Te wera i runga i te reo-te wera nui; he parakihi parauri, kotahi i te wa, he torutoru hēkona i ia taha. Whakaekea nga tortillas ki nga taera pepa ki te whakamakuku.
- Whakauruhia nga tortillas 2 i roto i te rihi tunu tunu-2-iti. Te papa ki te taha o te haurua o te ranu, kotahi te hawhe o te kirīmi kawa, kotahi te hawhe o te tiihi tunu, me te 1 kapu o te heihei. Tuhia he 6 pihikete ki te heihei. Top ki te 2 atu tortillas. Whakahiti ano kia hanga tetahi atu papa. Ki runga me nga tarillai, te ranu, te kirīmi kawa, me te tīhi.
- Kapihia te panuhi ki te pepa me te tunu i te 350 F mo te 30 meneti.
- Ko te tira te kai heihei mo te taru kawa i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1174 |
| Katoa te wai | 83 g |
| Te momona | 24 g |
| Ko te wai kore | 42 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Te konutai | 878 mg |
| Ngā harotihāhā | 53 g |
| Piri Kai | 9 g |
| Pūmua | 58 g |