"Ahakoa kua timata nga Hurai ki te whakatikatika i nga rau tau kua pahure ake nei i Porani," ka kii a Giora Shimoni, "ka timata te whakamahi i nga katimeta kapi hei hanga i tenei tunu kakara ki te Amerika o te rau tau 2000."
Ko te tunu i nga tipu rīhi-ki te reka o te hua manu me te kapi kapi-kirikiri he huarahi pai ki te whakamatautau ia ratou ki roto i te huihuinga-pai. Ma te tīmata i te whiringa kapi ka pakaru i runga i te papa, ka hangaia he tere tere ki te whakarite.
Ko te tikanga, ki te mea kei te hiahia koe ki te hiahia nui-me te whakahirahira-ka taea e koe te tango i nga pungarehu mai i te pupuhi, te whakamahi ranei i te tiihi me te kapi-hua !
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu pata pata (kua rewa)
- 12 te tiihi tiihi (maroke)
- 6 hua nui
- 1 1/2 kapu kirīmi kawa
- 1/3 kapu huka
- 2 tīpune vanilla extract
- 1/4 kapu wai waikawa (he 2 punetēpu te wai karaka waikawa)
- 1 tīpune tiamona (nui atu iti iho ranei ka hiahiatia)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F / 175 C. Ringihia te pata miraka ki te rihi tunu tunu 13x9x2-inihi.
- Whakaritea nga pounamu i roto i te papa kotahi i roto i te rihi tunu.
- I roto i te peihana nui, whiua nga hua. Tāpirihia te kirīmi kawa, te huka, te vanilla, me te wai karaka (he wai kawa hinu ranei) me te pai pai. Ringihia te ranunga hua manu i runga i nga paku. Horoihia te maramara me te hinamona.
- Ka tunua, ka kitea, mo te 45 meneti, tae noa ki te wahanga o te hau me te parauri parauri i runga. Tukua kia okioki mo te 5 ki te 10 meneti i mua i te mahi.
Hanga hei Kai
Ko tetahi pakihi nui penei me tenei e kii ana i te marama, nga korero hou. Homai he hupa reka, pēnei i te kāreti tunu, te aporo me te hupa herewi hei tīmata. I muri iho, mahi i te paraihe o te otaota maiora me te tiihi koati me te whara i te taha o nga parekura. Ko te huamata hua hou he kai reka pai, engari ki te hiahia koe ki te tuku atu i etahi atu mea whakamarama, whakamatautauhia etahi pihikete huka kore-kore .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 155 mg |
| Te konutai | 234 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 12 g |