He tino pai te tofu e tipu ana ki te tipu, a, ko te tino pai o te penehi parakuihi paraoa mo nga kiore e hiahia ana ki te rihi manu hei timata i to ratau ra. Kua tohatoha te tofu, ka tohua ano kia rite ki nga hua-kapi-ka whakaurua ki te tōmato, te karika, te harore, me te parakihi, kaore pea koe e mohio kei te kai koe i nga hua.
Ka taea e koe te mahi i te parapara me te tunu, te pihikete, te tahi atu mea parakuihi, ka waiho hei kai parakuihi hei kai, hei kai ranei i runga i te haere.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu hinu hinu
- 2 tōmato (tapatapahi)
- 2 karika karika (minced)
- 3/4 kapu tapatapahi harore hou
- 1 paihere (10 meneti) te parakihi (rinsed)
- 1 te pauna putea atu ranei-te tofu (kua pakaru, kua pakaru)
- 1/2 tīpune hani ranu
- 1 tīpune miraka houhia te wai rēmana rēmana
- Te tote me te pepa ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te raina me te tarai i te tōmato, te karika, me te harore i te wera reo mo te 2 ki te 3 meneti.
- Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te taapiri i te tipu, te tofu, te ranu me te wai rēmana. Hokihia me te tunu mo te 5 ki te 7 meneti, te whakaoho i etahi wa.
- Horoihia ki te tote me te pepa i mua i te mahi.
Nga Arataki me nga Maama
Ko tenei tohutao e rua nga tihanga, na reira ko te parakuihi tino pai mo te tokorua.
Ka taea e koe anake te tapahi i nga wahanga ki te haurua kia mahi kotahi, engari mai i te mea ka pai te whakamaharatanga, ka hiahia koe ki te hanga i te tunu katoa me te tiaki i tetahi wahi mo te ra e whai ake nei.
Ki te hoatu i te paraparau he iti ake te reka, ka taea e koe te tapiri i tetahi ranu tunu hou. Ranei, ka waiho i te kai reka mehemea ehara i te reka ka haere koe. Ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te Braqu's Liquid Aminos ranei te ranu ki te haumaru ki te kore e kore he utu. Na, ka taea e koe te wewete i nga huawhenua mo te hunga e pai ana ki a koe-ka reka tenei tohutao ki te paraparapara, ki te zucchini, ki te pepa pereki, ki etahi atu keri pērā i te kale ranei.
He Tohu Tohu Tohu Toro Toroa
He mea ngawari ki a Tofu nga hua mo te huri i te tunu ki te vegan. He maha nga huarahi auaha e pai ai ki te tofu mo te parakuihi , hei kai maoa noa ranei, tae atu ki te tipu ki te toro - ka whakahou ake i te wera i te parakuihi me tenei kapi kapi ki te harore, ki te pepa, ki te riki, ki te mimiti, me te tiihi. Ko te tipu ki te tofu e tipu ana ki te parakihi e tuku ana i tetahi mea rerekē, ma te whakamahi i nga mea kakara kakara a Inia mo te whakakikiri ahurei i runga i te tipu tofu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 499 mg |
| Ngā harotihāhā | 43 g |
| Piri Kai | 10 g |
| Pūmua | 36 g |