Ko te maimoatanga o te pipi i te whenua i roto i te paraoa kai pai e whakarato ana i te whakapai ake mo te Haapata me nga kai hararei-a koinei te huarahi huarahi ki te akiaki i nga tamariki taraihi.
E pai ana a Giora Shimoni ki te hanga i tenei tohutao ina he maha o nga manuhiri o te Haapi, me te hiahia ki te tuku i nga momo raupapa matua. E taunaki ana a Shimoni ki te mahi i tenei strudel moa ki te taha o te heihei tunu . Ko tetahi atu kōwhiringa pai he whakauru kaiwhenua pēnei i tenei huawhenua me te chickpea tagine me te whanaunga .
Kohia te kai me nga taha huawhenua ka awhina i te taonga o te strudel, penei i tenei pupuhi kanikani , me tenei pakuha rewenui .
He aha e hiahia ana koe
- 2 hinu punetēpu (oriwa ranei canola)
- 1 riki riki (tapatapahi rawa)
- 3 cloves kāriki (minced)
- 2 pauna whenua
- 2 punetēpu pihikete puree (te ketchup rānei)
- 2 punetēpu pihikete (te kai matzo ranei)
- 1 te hua nui (he iti noa te whiu)
- 1 punetēpu oregano
- 1 punetēpu te tote
- 1/2 pepa punetēpu
- 1 pepa puff paari (parepare, taaka)
- 1 te nui o te hua manu (whiua)
- 1 punetēpu nga purapura reta (nui ake iti iho ranei e hiahiatia ana)
- Kōwhiringa: te tunu marinara kua oti
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 400 F / 200 C / Maama Mark 6). Raina he pepa tunu ki te pepa pepa.
- Whakawerahia te hinu i roto i te raupapa nui, taimaha i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te tipu tae noa ki te ngohengohe me te whakawhiti, e 4 ki te 6 meneti. Tāpirihia te karika me te tarai mo te 1 meneti te roa, tae noa ki te kakara. Tangohia i te wera me te wehe.
- I roto i te peihana nui, whakaranuhia te tipu o te whenua, te puree purea, te ketchup ranei, te miraka me te kai matzo, te hua manu, te oregano, te tote me te pepa. Whakanuia te riki me te ranunga karika.
- Ka hurihia te pakihi tae noa ki te kikokore. Whakawhānuihia te ranu kai i runga i te roa o te paraoa pokepoke, ka waiho i te rohe 1-inihi i nga taha katoa. Puri i nga taha o te paraoa pokepoke i te kai. Na ka hurihia te paraoa pokepoke i runga i te kai, hei peera taera.
- Tuhia te strudel ki te paraoa tunu tunu. Hangia te strudel me te huka hua manu, me te tauhiuhi ano ki nga purapura reta.
- Ka tunuhia mo te 40 meneti ranei kia pahemo te purapura, ka maoro, me te koura, ka tunuhia te whakakii. Tangohia i te oumu ka tuku i te strudel ki te okioki mo nga meneti tekau ma tahi, ka tapahia ka mahi mahana. Homai he ranu marinara mahana i te taha ki te hiahiatia.
Tuhipoka: Whakamahia te katoa o nga taarahu mo te kai kai-whanau. Ko, mo te whakaaturanga tino pai ake, kohia te tapatapahi o te takitahi i runga i to tihi maataata-i runga i te tipu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 379 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Te konutai | 767 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 29 g |