Koinei te pupuhi, te pounamu huawhenua ataahua e mahi ana i te tini, ka whakaoti i te tini o nga rihi, he pai hoki mo nga waahanga, nga pene me nga kohua. Engari ko te kaikai-a-Ahiahia-e whakatairangatia ana ki te hinu haamanaha, he tamari , me te taakaha - he mea tino kaha, ka hiahia koe ki te hanga i te tau!
Whakamahia he Kai: Hei ngahau reka, mahi Indian-Spiced Salmon ki te toparapara purapura, tenei pounamu reka, me te huamata witi, pēnei i Quinoa me Arugula, Squash Butternut me Citrus Vinaigrette , ranei tenei Couscous tere me te ngawari ki te Cranberries parai me te Toasted Maama . Mo te kai reka, whakamatauhia tenei Kii Tea Tea ki te Perotika White Chocolate Buttercream . I te wiki ranei mo te wiki wiki, ka mahi i te patu i te taha o Soba Salad me Salmon me Avocado .
Kosher Tip: He rereketanga o nga whakaaro mo te huarahi tino pai ki te tirotiro i te kāpeti mo te putea. Kua whakaritea e ahau tetahi tikanga i raro nei, engari ki te kore koe e tino mohio mo te tikanga pai i roto i to hapori, tirohia me to rabbi me to pokapori awhina rohe.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Ture:
- 1 te potae papura papura (e pā ana ki te 3 pauna / 1175 g. Kua nekehia atu nga rau o waho)
- 1 pepa pepa (he whero, he purapura me te tapatapahi
- julienne )
- 1 pepa pepa (he kowhai, he purapura me te tapatapahia ki te julienne kikokore)
- 2 kāreti (ka tihorea, ka tapahia ki te julienne kikokore, ka werohia ranei)
- 1 kapu / 85 g. pīni huka (kua oti, kua wewetehia nga aho, a kua paraoa ki te taatai)
- Mo te Vinaigrette:
- 1/2 kapu / 120 ml. apple cider winika
- 1/3 kapu / 80 ml. hinu oriwa (wahine hou)
- 2 punetēpu te huka parauri (te paraipere maple maoa ranei)
- 2 te punetēpu punetēpu tunu (tamari, he iti te konutai he pai)
- 1 te punetēpu te hinu hainamere (toasted)
- 1 te punetēpu parakihi (he paraoa, he hou)
Pehea ki te Hanga
1. Tapahia te upoko o te kāpeti, ka tapahia ki te hawhe ranei, me te tango i te upoko pakeke. Tirohia mehemea kaore he tohu tohu o te panui. Tapahia te kāpeti ki roto i te tipu, ka kati i roto i te tukatuka kai kua oti te whakakakahu ki te kōpae tapatapahi. (I tua atu, tohaina te kāpeti kia tino angiangi me te maripi nui o te kai.) Whakanohoia te kāpeti i roto i te tira nui, ka horoi pai. Whakakukuria te pounamu ki te tango i tetahi wai kapi.
2. Whakawhiti i te kāpeti ki tētahi oko nui. Tāpirihia te pepa whero me te kowhai, te kāreti, me te pīni hukarere. Tohu ki te whakakotahi.
3. I roto i te ipuhana, i te wai hei whakainu i te wai, tohaina te pini aporo cider, te hinu oriwa, te huka parauri (te hukapere maple), te ranu haumaru, te hinu haamere, me te taatai. Ringihia te waina i runga i te ranunga kāpeti, ka maka ki te koti. Refrigerate, hipoki, tae noa ki te rite ki te mahi. Ka noho tonu te papapa ki te pouaka whakamātao, ka hipokina, mo te 3 ki te 4 nga ra. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 150 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 232 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 3 g |