Ko te parmesan tenei ko te rihi raupapa, a he mea marama, he tinowari hoki ki te whakarite. Kaore i rite ki era atu putanga, ka hohoro te parauri i nga tireti veal i roto i tenei tohutao, me te kore te paraoa me te paraoa paraoa. Ko nga pepa me nga aniana ka tipuhia, ka whakaurua ki te tomato, ki te waina iti, ki te otaota.
Ka tunuhia te purati tunua ki te paraoa, te ranu tōmato, me te tīhi mozzarella mo te kai kotahi-rihi ka aroha to whānau. Kaore he hiahia mo te taahi taro. He iti rawa te mahinga!
He aha e hiahia ana koe
- 6 nga karaihe kirihou, he 1 ki te 1 1/2 pauna
- 2 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- 1/2 kapu tapatapahi riki
- 1 te pepa pereti matomato, ka tapahia ki nga waahanga kikokore
- 1/3 kapu waina maroke maroke
- Ka taea e te 1 (14.5 otea) te toomato
- 1 pihi nui (15 meneti) te ranu tōmato
- 1 ka taea (6 ngahuru) te whakapiri i te tōmato
- 1 karika nui te karika, minita
- 1 punetēpu te pahiri hou
- 1 tīpune miraka maroke
- 1/4 kapu tihi Pounamu Parmesan hou, me etahi atu mo te mahi
- 8 nga poroporo me te singuetti kikokore
- 6 poro tapahi mozzarella me te 4 ki te 6 o te nuku
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F / 180 ° C / Gas 4.
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te hiko taimaha i runga i te wera reo. A, no te wera o te hinu, tapiritia te paraoa. Kohuatia te paraoa mo te 4 ki te 6 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha e rua. Tangohia te kaoa me te wehe.
- Tāpirihia te riki me te pepa pereti matomato ki te raupapa me te tunu tae noa ki te ngawari. Te tihi i te waina, te tōmato, te ranu tōmato, te pata tōmato, te pāhiri, me te oregano; whakakotahi pai. Tāpirihia te pītara ki te pan ka kawe mai ki te whakaheke. Whakaitihia te wera ki te iti, hipokina te paraharaha, me te koroka mo te 30 meneti, me whakaoho i etahi wa. Tāpirihia te tihi Parmesan me te whakaoho kia whakakotahi.
- I tenei wa, tunuhia te spaghetti i roto i te wai tunu tunu i muri i nga tohutohu awhi; whakainu pai.
- Whāiahia te hawhe o te ranu ki roto i te pupuhi wera wera. Whakanohia te spaghetti ki te paraoa tunu (e 13 x 9 x 2 inihi). Te tihi o te potae me te tipu me te toenga o te kai. Ki runga ki te tihi tīhi, he nui te nui o te tīhi mozzarella.
- Me tunu ki te oumu mo te 10 ki te 15 meneti, tae noa ki te rewa.
- Mahihia te rihi me te huamata matomato me te raika karika, ka whakawhiti i te Parmesan.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakamahia nga pepa pereki maharangi hei utu mo nga otaota katoa.
- Whakakapihia te paraoa me nga tireti heihei angiangi kikokore, nga tireti pakihi, nga karaihe ngarara paraoa ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Te konutai | 1,049 mg |
| Ngā harotihāhā | 60 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 68 g |