Ko Schnitzel, ko te tikanga o te tapahi i te Tiamana, ka korerohia ki nga paraoa-paraihe, he paraoa ki te paraoa, he mea rongonui ki te kai Tiamana. Ko te ingoa me te whakaaro i mauhia e nga Hurai, a ko nga tamariki o Iharaira i tenei wa e tipu ake ana i runga i te otaota heihei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga uma heihei, he kiri, he pai, he haurua
- 1/2 kapu te paraoa paraoa-katoa
- 2 hua, ka whiua
- 1 kapu taro paraoa
- Paprika, te karika, te tote, te pepa me te pahiri hei reka
- 2 ki te 3 hinu punetēpu mo te parai
Pehea ki te Hanga
1. Hoatu te paraoa i roto i te peihana iti.
2. Patupatua nga hua i roto i te paraharaha tuarua.
3. Whakaranuhia te tunu paraoa ki nga mea kakara i roto i te peihana tuatoru tuatoru.
4. Patua nga uma heihei ki te pakaru. Kohuatia te heihei ki te paraoa, ka wetekina te nui. Na ka pihi i nga hua, ka wewete i te mahinga. Na ka tohua i roto i nga kongakonga waatea.
5. Te hinu heihei i roto i te parai nui i te mahana wera.
6. Kohuatia te heihei i te hinu wera i nga taha e rua. Kohuatia mo te 1-2 meneti i ia taha, tae noa ki te parauri koura.
TIPS:
1. Paunahia nga uma heihei kia kore e neke ake i te 1/4 inihi te matotoru. Ki te pauna, waiho he waa o te heihei i waenganui i nga pihanga e rua o te kirihou kirihou, ka whiua ki te kai a te kai paraoa ranei, ki te kowhatu tira.
2. Ko te kī ki te schnitzel pai e mohio ana ki te roa o te parai. Ka taea e koe te pokepoke i te schnitzel i waenganui me te maripi kia tino maoa te kai (ehara i te mawhe). Ko te schnitzel kia maoa, kaua e maroke, na kia tupato kia kaua e peke.
3. Ka tino reka te schnitzel parai, na ka tunuhia i mua i te wa e mahi ana.
TE KAUPAPA KAUPAPA:
Ko nga tamariki a Iharaira ki te kai i to ratau tipu ki te huamata me nga pitaira o Iseraela , he iti nei, ko nga ahua o te pellet e kiia nei ko nga Iwi Iseraela e nga Hurai o Amerika.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 842 |
| Katoa te wai | 42 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Te konutai | 863 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 75 g |