Ko tenei tohutao mo te Pihikete Puku Kai Ko te Kawhe Cacciatore he kai reka nui tenei. He uaua ki te whakapono kei te tunu i roto i te 10 meneti noa i roto i to pihini kapi.
Ko te Cacciatore te "Hunter" i te reo Italian. Ka whakamahia ki te tohu i tetahi tunu e whakamahia ana me te raihi huamato nui kei roto i te harore, te riki, me te otaota pērā i te basil or oregano .
Hei whakamahi i te pihikete pihikete tika, me whai koe i etahi ture. Me pānui tonu koe i te aratohu ako mo te taputapu i mua i te tīmatanga me te whakarite kia mohio koe ki nga ahuatanga katoa me nga paoro. Kia tupato ki nga tohutohu haumaru, na kaore koe e tahu ia koe ina whakamahi koe i tenei taputapu.
Ko tenei tohutao e kii ana mo nga wheua heihei, kore kiri; ki te hiahia koe ki te whakamahi i nga taakapa heihei, kaore he kiri, ka whakanui i te wa kai ki te 2 ki te 3 meneti. Me tunu te heihei, ahakoa he ma ma te kikokiko pouri, ki te 165 ° F mo nga take haumaru kai.
Whakamahia tenei tunuwari me te reka ki te pati tunu wera, ko te mea rongonui, ko te raihi wera wera hei whakatipu i te ranu. Meinga te rihi me te huamata matomato i pania ki te tipu karepe iti me te reka me te waina vinaigrette Itari. Ka reka ano hoki te karaihe o te roera me te waina whero.
He aha e hiahia ana koe
- E rua nga pauna poaka (he koreera, he kiri kore)
- 3 hinu punetēpu hinu
- 1/4 kapu hupa heihei
- 1 kapu waina maoa (he hupa heihei)
- 3 kapu harore (tapatapahia)
- 1 riki nui (tapatapahia)
- 2 tīpune tapatapahi karika
- 1/2 tīpune he rau basil maroke
- Ka taea e te 6-nuku te pihi i te mimiti
- 1/2 tīpune maroke rau rau
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga ngahei heihei ki te 2 "nga pungarehu me te werohia me nga taputapu pepa.
- Ahia te hinu i roto i te pihini kapi, me te wera i runga i nga tohutohu.
- Tāpirihia te heihei me te parauri mō te 5 meneti, ka tāpirihia te kai me te whakaoho.
- Katia te taupoki me te kawe mai ki te nekehanga tiketike (15 pauna i te haina tapawha [psi]).
- Kuki mo 10-12 meneti. Tuhia te piringa me te tango i te taupoki.
- Whakanuia te rihi me te tirotiro kia mohio ko te heihei he 165 ° F. Mahi ki te paoa tunu wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 470 |
| Katoa te wai | 27 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Te konutai | 454 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 44 g |