Ko te ranu hinu me te rēmana, ko te ladolemono ranei, ko te λαδολένο i Kariki, me te ingoa raanei-la-te-mo-no , he toka tawhito mo nga ika kua tunua. Ka taea te whakamahi i te ranu i roto i te maha o nga huarahi ki te whakarei ake i nga hua o nga momo kai kaimoana katoa, engari ka kitea ano he maha atu whakamahinga mo tena.
Kaua e tuhia atu ki te hurihia e to whanau to ratau roopu ki te ika. Whakamahia i runga i nga huawhenua ranei i runga i tetahi atu mea e pai ana ki te hinu marama me te raumati reka reka. Ko te tikanga ko te waina ka taea te tapiri i te pihi iti ki te heihei tunu, te hukaroki kapi, te huamata paraoa ranei. He tino pai ki te hamoni.
He aha e hiahia ana koe
- Hua o te 2 rēmana (āhua 4 punetēpu)
- 1/2 kapu hinu hinu oriwa
- 1 te tote moana
- Kōwhiringa: 1 te koroka (kāriki)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te pupuhi. Takahia ki runga mo te rua hēkona kia tae noa ki te tipu me te kawa.
- Tāpirihia ki tō ika tino, huawhenua, heihei heihei.
Ngā tohutohu me ngā rerekētanga:
- Mena kaore koe i te pupuhi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi pouaka karaihe me te taupoki hiko. Wirikahia kia kaha noa te kiore ki te hanganga kirimiri. Ko tetahi atu ko te tuku i nga kai katoa i roto i te peihana ranu ka whiua ki te whisk.
- Whakamahia te ranu i te taha kia taea ai e to whanau me o manuhiri te whakauru atu ki te iti, ki te nui ranei o te mea e hiahia ana ki a ratau kai. Engari kia whakatupatohia - ka wehea te ranu i muri iho i te mea e noho ana mo tetahi wa. Ka pai ake koe ki te mahi i te iti noa o te ranu i runga i te tepu, ka taea ano e koe te tihi i te kiohini ka whakakake i te peihana mahi.
- Ka taea hoki e koe te parai i te ranu ki nga uwhi heihei ranei ki nga ika ika i mua i te tunu kai.
- He iti rawa te reo Kariki o tenei ranu e tapiri ana i te 1 tīpune o te pua nani Dijon.
- Ka taea e koe te tapiri i te pa o oregano ki te hiahia koe.
- He kupu mo te hinu oriwa: Kaua e whakamatautau ki te whakakapi i te hinu hinu oriwa hinu ranei "hinu" o te hinu oriwa "i roto i te titi. Ka puta te hinu hinu i te tukanga rite ki te hinu hinu hou. He "ma," kaore i whakauruhia ki etahi atu hinu. Ko te rereketanga nui kei roto i nga oriwa e whakamahia ana hei hanga. Ko te hinu hinu he mea hanga mai i nga oriwa oriwa, ka hua ki te 2% te waikawa. He iti ake i te 1 ōrau te hinu hinu oriwa . He aha te rereketanga o te mahi? Ko te hinu oriwa matomato he pai mo te tunu kai, he pai ake te hinu hinu mo nga kakahu e rite ana ki tenei, me nga wa katoa ka whakamahere koe ki te whakamahi i roto i te tunu kaore e hiahiatia ana te tunu kai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 596 |
| Katoa te wai | 55 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 163 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |