Ma te whakamahi i nga kakahu i nga mahi Kariki

Ingoa Kariki me te whakahua:

Garifalo, γαρίφαλο, e kiia ana ko ghah-REE-fah-lo

I te maakete:

Ko te nuinga o nga putea kei te kohikohi he putea iti. Kohikohia te hinu nui i te nuinga o nga wa ki nga taonga kai hauora.

Ngā āhuatanga tinana:

Ko nga kakahu ko nga puku puawai kaore i tuwherahia he rakau tipu ki Indonisia me Madagascar. He tipu maroke (he pi) he 1/2 ki te 3/4 inihi te roa, kei te hangaia he titi, a he parauri te tae.

Ko te nuinga o te waa, te tan, te koura parauri, ka kitea te pupuhi puawai i te pito o te pi. He kakahu pai, he mea kakara, he reka ahurei,

Whakamahi:

I roto i te tunu Kariki, ko te nuinga o te korou ka whakamahia i roto i nga parani, nga keke, nga purapura me nga tiaki, i roto i te tunu, me te tunu tunu i te wa e whakauruhia ai nga pipi ki roto ki te kai.

Ngā Kaiwhiwhi:

Allspice (mo nga otaota whenua anake)

Te timatanga, te hitori, me nga korero tuku iho:

Ko te motu Iniarangi o Ternate te ahuatanga o te takenga tuku iho, o te hitori ranei mo te hanga me te hokohoko o te mea kakara. I tenei ra, ko te nuinga o te ao kei te whakaputahia i Guiana, Brazil, i te Tai Tokerau Indies, me Zanzibar.

Ko te mahi hokohoko i waenganui i Ternate me Haina ka hoki mai i te 2500 tau. I whakamahia e te Hainamana o mua te tipu ki te tunu kai, ki te whakatikatika i nga rongohu, me te manawa e hiahia ana ki te korero ki te Emperor (hei tauira, te 3 o nga rautau HTM, Han Dynasty) i te tuatahi ki te wero i nga paku ki te aukati i tetahi manawa kino kino .

Mo nga tau e rua mano kua pahure ake nei, kua tohua e te huihuinga o nga iwi me nga ahurea ki te whakapoke i te hokohoko paraihe - kei roto ko nga kohuru. Nga Arapi i te Waenga Ake, o Spain me Potukara i nga rautau 14 me te 15, ko te Dutch i te rautau 17. He mihi nui ki nga mahi a nga kaiparapara me nga kaihokohoko Ingarihi me te reo Ingarihi, kei te mahihia nga purapura i nga waahi o te ao - me te whakakore pai i te hokohoko o tenei me etahi atu mea kakara.

E hāngai ana