Ko te potato reka (maoa) boniato ) he rite tonu ki te rīwai o Amerika. I roto i te Karipiana, he nui te momo o nga rīwai reka me te kimi tonu a te iwi i nga huarahi rereke hei whakamahi. I te nuinga o nga wa, kua whakakapihia mo te rīwai auau.
I te kaha ki te mahi i tetahi ahua rereke o te rihi rita. ka whakamahia nga tireti maama ma te kiri maoa hei hanga i tenei rihi riki. Mahihia tenei kia rite tonu ki a koe te purapura rīwai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna rīwai reka (he maoa)
- Te tote ki te reka
- 3 te punetēpu pata (he tote, he rehu rānei, he rewa)
- Te pepa pepa pango ki te reka
- 1/4 kapu waiu (katoa, mahana)
- Te pepa wera (ki te reka, te minu)
- 1/4 kapu aniana matomato (nga maama me nga wahi matomato, te tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
Perohia te rīwai reka, tapahia ki nga waahanga nunui ka maka ki roto ki te kohua. Kapi ki te wai ka kawe ki te whewhe i runga i te wera nui.
Ka tae mai te kohua ki te whewhe, te tote i te wai, ka tunu kia tae noa ki te whakauru i nga waahanga maripi. Werohia rawatia.
Tāpirihia te rīwai ki te kohua wera (kohua kotahi i tunua i roto i), tāpirihia te tote, te pata, te pepa, me te waiu, me te mimiti tae noa ki te maeneene.
Te wa ki te pepa wera. Whakaranu pai. Peke i te aniana matomato.
Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 172 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 4 g |