Ko te Arroz con leche , ko te raihi raihi, he kai reka rongonui Spanish, e kainga ana i roto i nga rohe maha i Spain, i nga taha katoa o Latin America. He reka me te kirikiri, ka hangaia ki te riki, ka tunua i roto i te miraka, i te kirimiri ranei, ka tohungia me te hinamona me te rēmana. Ka whakahoutia e tenei mahinga te paraihe raihi tawhito mā te whakatairanga i te gelatin me nga maaka hua manu hei hanga i tetahi keke maoa e taea te tapahia ki nga pihi.
Nä te mea he tino rongonui te pounamu raihi i te ao Päkerapanui, he maha ngä putanga o te Riki Pudding Cake, na kua whakauruhia mai etahi o enei ki raro o tenei tohutao.
He aha e hiahia ana koe
- 1 / 2- 1 kapu wai
- 1 Tbsp hinu hinu huawhenua
- 1 1/2 kapu te katoa, te iti ranei te miraka hinu
- Peel o te 1/2 rēmana reo
- 1 He tiwiwi
- 1/3 te riki raihi witi
- 2/3 kapu huka miraka
- 8 fl i te kirini whika
- 1 Ko te kohera kei te whakatairia i te korara (paura 3)
- 3 White kiri
- 1 te tipu tipu tp
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te wai me te hinu huawhenua ki roto i te kapi reo, ka waiho i te rakau hinamona me te rēmana i roto i te miraka. Kapi me te wera i runga, ka kawe mai ki te whewhe.
- Tāpiri raihi ki te wai ka tunu raihi mo te 10 meneti, ka whakainu i te waiu, ka mutu te tunu raihi. Kia oti te tunu raihi, tangohia me te maka i te rakau tiamona me te kiri rēmana. Tahurihia te wera me te whakaoho i te huka tae noa ki te rewa.
- Ahakoa e tunu ana te raihi, ringihia te kirīmi whiu ki roto i te kapu rahi me te tāpiri gelatin. Whiskium ka pakaru noa.
- Ringihia i roto i te kirīmi whiu me te gelatin. Kia pai te whakaoho.
- Whakanohia nga kakano hua manu i roto i te karaihe whakaranu hei whakaranu i te peihana, ka whiua ki te peke teitei me te pupuhi hiko. Tangohia te parai pokepoke mai i te wera me te pupuhi i nga paera manu ki te ranunga raihi.
- Ringihia te parai raihi ki roto i te karaihe tunu tunu me te paraihe ranei ka tuku ki te whakamatao. Kia maroke, ka pupuhi i te pouaka whakamātautau mo etahi haora kia oti ra ano te ranunga.
- A, no te rite ki te mahi, tapahia ki nga wahi, me te tauhiuhi ki runga ki te hinamona whenua.
Nga rereke
- Tāpirihia te tipu tipu 1 tīpune ki te raihi raihi i mua i te pupuhi. Na, tauhiuhia ki runga ki te huka, ka whakamahi i te rama rama hei hanga i te kopu huka tahu.
- Whakakorehia he pehera o te whakauru, kaua ko te hukareti paura.
- Waihangatia he kiruturu pounamu me Maria nga kaitautoko me nga kaitautoko me te pata pata.
- Hanga he haupapa o te dulce de leche . Heat 1 kapu o te dulce de leche . Whakakotahutia he pehera o te gelatine i roto i te 1/2 kapu pata whika. Whakauru ki te dulce de leche , ka tuku ai i te keke i muri i te panui me te whakaturia. Hoki ki te pouaka whakamātao tae noa ki te raupapa haupapa.
- Hanga he turanga o te keke marama, bizcocho rānei, ka horahia te teitei ki te runga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 452 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Te konutai | 112 mg |
| Ngā harotihāhā | 79 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 15 g |