I roto i tenei heihei maoa me te tunu tunu, ka tunuhia nga uwha o te heihei ki te moenga o te tipu me te tipu me te riki.
Kei te hiahia koe ki te whakamahi i to ake ake maimoatanga tote pai ake i nga waahi Cajun, Creole ranei . Me whakamahi ranei he otaota kore-tote kore utu mo te wa o te heihei.
He meawari hoki te rihi ki te urupare ki te whakamahi i nga kai pai o to whanau, i nga kai ranei kei a koe. Ko te tōmato me te riki he māmā te whakakapi i te salsa i te iti, i te reo ora ranei, i te ranu picante ranei. Ka whakamahi ranei i te 14.5-heehe o te tihi iti.
He aha e hiahia ana koe
- 12 ki te 16 o te parakihi (hou, horoia me te tapatapahi)
- Pee pango ki te reka
- Te tote ki te reka (kosher)
- 1/4 kapu hupa heihei
- 4 nga haupae uwha heihei
- Ko te Creole ka whakaranuhia ki te reka (ki te Cajun ranei hei whakaranu i tetahi atu whakaranu whakaranu)
- 1 te tōmato nui (kua ruhia, kua purapura, kua pihi)
- 4 aniana matomato (me te matomato, te tapatapahi)
- Kōwhiringa: Te Parmesan me te tīhi mozzarella
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 350 F.
- Me tunu noa he paraoa paraoa 9-ki-13-i-2-inihi, ka horoia ranei te paraharaha ki te tunu tunu.
- Whakanohia te paraoa hou i roto i te rihi tunu ka tauhiuhia ki te tote me te pepa. Tāpirihia te hupa heihei.
- Tuhia nga mowhiti heihei i waenga i nga putea kirihou kirihou me te pauna iti noa, tae noa ki te wa e matotoru ana.
- Kohuatia te heihei me te whakaranu me te pepa. Mena he pai te tote, ka tauhiuhia te heihei me te tote kosher. Whakaritea te heihei i runga i te parakihi ka tauhiuhia ki te tipu me te riki matomato.
- Kapihia te rihi tunu ki te pepa.
- Kohuatia te heihei me te parakihi mo te 20 meneti. Hurahia me te tunu mo te 10 ki te 15 meneti te roa, ki te maoa ranei te heihei i te pāmahana o te iti rawa 165 F.
- Ki te hiahiatia, te tihi me te ranunga tōmato me te tihi Parmesan paraihe hou ranei mozzarella e 5 meneti i mua i te rite o te rihi.
Nga Arataki me nga Maama
- Whakakapihia te Creole me Cajun ki te tipu me te tunu pango.
- Kei runga ake me te 1/2 ki te 1 kapu o te tihi mozzarella mikiti 10 meneti i mua i te mahi o te rihi.
- Te tihi o te heihei me te keke Parmesan i mua i te mahi.
- Hangaia te rihi me te wheua-i roto i nga wahi heihei me te kiri. Heke 2 ki te 3 punetēpu o te hinu oriwa i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo. Whakanohoia nga moa heihei i roto i te hinu wera, te taha kiri-taha. Kuki mo te 3 ki te 5 meneti, tae noa ki te parauri o te kiri. Tahuri me te parauri mo te 2 meneti te roa. Whakaritea nga pi heihei i runga i te tihi, te taha kiri-taha. Ka tunuhia kia rite ki te tohutohu, ki runga ake, engari tunua mo te 30 meneti i muri i te tangohia o te pepa (tae noa ki te 165 F).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1226 |
| Katoa te wai | 70 g |
| Te momona | 20 g |
| Ko te wai kore | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Te konutai | 594 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 135 g |