He mahana ahuareka, he koiora, he kowaikawehewehewehehe French Cheissants he momo rongoa o te purapura rongonui a te French e tae mai ana i roto i te maha o nga momo tae atu ki te kapi ki te aramona me te mea he waahanga nui o te parakuihi Pararani.
Heoi, ka tae mai ki te tiihi, ka pai te mahi ki nga kai reka brunch, a ka taea te mahi ki te hupa me te huamata mo te kai mo te kai kaikai i muri mai mehemea kei a koe etahi o nga mea e kore e pai.
He aha e hiahia ana koe
- 4 tīpune he rewena maroke tonu
- 1/2 kapu wai (wairangi)
- 3 1/2 kapu paraoa paraoa
- 1/2 kapu waiu
- 1/3 kapu huka (pango)
- 3 punetēpu pata (kua rewa me te haurangi)
- 1 1/2 tīpune tote
- 1 kapu pata (whakamarohia)
- 8 ohaua Te tīpaku Camembert (te tangohia me te paraihe noa)
- 1 hua manu
- 2 punetēpu waiu
Pehea ki te Hanga
- Whakamutua te rewena i te wai mahana mo te 5 meneti. Tāpirihia te paraoa paraoa, te miraka, te huka, te pata rewa, me te tote ki te rewena rewa me te wai, ka whakaranuhia te pokepoke i te tere reo mo te 2 meneti. Mena he pai rawa te paraoa pokepoke, tapiritia he 1 punetēpu o te paraoa hou i te wa, tae noa ki te tino pai o te paraoa pokepoke hei hanga i tetahi ahua.
- Whakamahia te paraoa pokepoke ki roto i te poipoi, ka hipoki ki te takai kirihou. Tukua kia okioki i te pāmahana mo te 30 meneti. Me hurihia te pokepoke ki te 10-inihi i te 15-inihi taraiha, ka hipoki i te reira, ka tuku kia ara ake mo te 40 meneti.
- Hurihia te taapiri me te pata kua whakapoia, ka hurihia te paraoa pokepoke hei tuatoru, ano he reta. Me hurihia te tawhito roa, angiangi ki roto i te 10-inihi tuatahi i te 15 ahua. Purihia te paraoa pokepoke ki te tuatoru, ano, ka hipoki i te pokepoke ki te takai kirihou me te tuku kia okioki ki te pouaka whakamātao mo te 1 haora. Whakahokia tenei tukanga kia kotahi atu wa.
- Ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia te paraoa pokepoke hei hanga 20 tapatoru. Tangohia te pito o ia tapatoru takirua, waiho nga tapahi tīhi ki tetahi paparanga kotahi i runga i te paraoa pokepoke, ka hurihia nga kaitautoko mai i te tautuhi i te pito o te pito ki te hanga i te ahua o te taatai. Whakaritea tetahi tipu i runga i te pepa tunu tunu me te iti atu i te 1 1/2 inihi i waenga i nga pata. Hokihia ki te kirihou kirihou, ka tuku kia ara ake mo te 45 meneti ki te 1 haora, tae noa ki te rua o te rahi o te rahi.
- Kohuatia te oumu ki te 400F. Tapahia te hua manu me te 2 punetēpu te waiu ki te horoi i te hua manu. Kohuatia te hua manu i runga i te mata o ia purau. Ka tunuhia nga kaitautoko mo te 12 ki te 14 meneti, tae noa ki te whakahinuhinu me te parauri koura.