Me pehea taku whakamahi hinu hinu kokonati i te tunu kai?
Ina koa, ka taea e koe te whakamahi i tetahi mea, mai i te purapura i te paraoa o te ata, te pancakes ranei kia whakamahia ki te wahi o te pata i roto i te ranu, i nga pihikete ranei, i nga keke me nga taro. Kei te pai ano taku tamaiti tamaiti ki a ia i roto i tana rīwai reka me ētahi atu momo pepeke hihiri mahana. Ko te hinu tino tipu te tipu o te tipu ki te pata i te mea ka pumau tonu i te makariri, ka ngohengohe ki te temahana me te waipiro o te ruma me te wera, a he reka te reka, te reka o te tipu e tapiri noa ana i te reka o te kai ki te kai me te kore kaha ki etahi atu reka. te rihi.
Engari kua rongo ahau kua nui te hinu kokonati i roto i nga ngako. Ehara ianei i te mea kino mo au?
He mea nui ki te mohio ki nga ngako totika, a, ko te mea kaore i te whanake i te ahua o te tinana. He tuhinga hou i Te New York Times i tirotiro i te panoni i waenga i te hinu kokonati hei kaiparau ki te kai i roto i te ao hauora, me te whakamarama i nga ngako kua tino kitea i roto i te hinu kokonati ka tino whakanui i te HDL cholesterol - te ahua pai. Ko te waikawa Lauric, tetahi o nga momona kua tino makona i roto i te hinu kokonati, e hono ana ki te maha o nga mea pai i roto i te tinana - mai i te he antimicrobial, agent antiviral e whakanui ana hoki i te paanga ki te whakakore i te hakihaki. Na, ahakoa he tiketike i roto i te momona, kaore i teitei ake i nga mea e tino kino ana ki to maatau hauora, a, i te mea e hoko ana koe i te hinu kokonati paraoa pokekore, kaore koe i te tiki i nga momona whakaheke e haere mai ana me nga hua waipiro, penei te margarine hydrogen.
He aha te mea nui mo te MCT? Na he aha ratou?
Ko te MCT e whakaatu ana i nga triglycerides me te raupapa reo , me te take i tino koa ai nga tangata katoa mo ratou, no te mea he mea ahurei ki o taatau kai o te Tai Tokerau, i te nuinga o te waa e kai ana i nga triglycerides roa. Ko nga triglycerides te tau waenga, pērā i te hunga e kitea ana i roto i te hua kokonati, he maama ake te kiripiri atu i o o ratou takirua roa, he aha te hua o te kokonati i kitea i roto i te tauira me te hohipera mo nga tau maha.
Kua hono etahi o nga akoranga i te MCT ki te mate taimaha, ki te maimoatanga i nga mate, me te mahi takaro. (He maha atu i runga i nga MCT i konei.)
Ki te hiahia ahau ki te whakamahi i te hinu kokonati i roto i te waa o te pata i roto i tetahi tohutao, me pehea te whakamahi?
Ko te hinu kokonati he iti rawa atu i te pata, engari ka taea e koe te whakamahi i te haupae 1: 1 o te hinu kokonati mo te pata.
Na, me whakamahi ahau i te hinu kokonati i nga wa katoa, no te mea he pai ki ahau?
Ka taea e koe anake me to kaiwhakaako hauora te whakatau i taua momo whakatau. E whakapono ana ahau ko tetahi o nga raruraru nui me nga mahi kai kai o te Taiwhanga, ko te nuinga o nga wa ka ngaro te mohio o te whakahirahira, na, mo taku waahanga, he pai taku kai i nga kai hauora me nga ngako me te kore e kaha ki te mahi i tetahi.
Pai. Kua rite ahau ki te timata. Kei a koe he tohutoro hinu hinu kokonati e hiahia ana koe?
Ae! Anei he torutoru noa nga kaiwhiwhi:
- Ko nga Pihikete Tika Tika Tika Tokaahua pai
- Pounamu Paoa Panuku
- Marena Margarine
- Quinoa Pilaf ki te Chickpeas, Cranberries, me te Toasted Pine nati
- Vegan Coconut Frosting