Mena kua pai ki a koe te taitamariki hua manu i roto i nga wharekai kai Hainamana, whakamahia tenei mahinga hei tunu i te rihi ki te kainga. Ko te ahua o te omelet rite he pancake, ko te taitamariki kaiparau manu he momo ahurea o te rihi. Ko te nuinga o te wa e mohiotia ana ko te Hainamana Amelika, engari kei te whakamahia ano hoki ki nga whenua o te Tai Hauauru, penei i Perearani me te Hauauru o Ahia.
Kaore i te nuinga o te Hainamana, kua roa te tono a nga taitamariki me nga hua manu ki te papa o Amerika. Kei te noho tonu hei whiriwhiri pai mo te parakuihi parakuihi i te United States.
He aha e hiahia ana koe
- 6 harore hou
- 1/2 pihikete mung pini
- 1/4 ki te 1/2 kapu Ko te kāpeti Napa (kua werohia)
- 3
- Hauati Hainamana (haupae huka )
- 5 hua
- 1 tsp. te tote
- Te pepa pepa pango ki te reka
- 2 ki te 3 tsp. He raihi raihi Haina (he otaota maroke ranei)
- 1/4 kapu riki (tihorea me te tapatapahi)
- 2 aniana matomato (tapatapahia)
- 3 tbsp. canola (he witi ranei he hinu pīni)
- Mo te Egg Foo Young Sauce:
- 1/2 kapu iti te konutai heihei
- 1 tbsp. te kowhiri maramara marama
- 1 tbsp. He raihi raihi Haina (he otaota maroke ranei)
- Tuhinga o mua
- hinu haamama
- Kōwhiringa: he pepa pango, he pepa maama ranei hei reka
- 1 tsp. ka mimiti te witi i te 4 tp. wai
Pehea ki te Hanga
- Hei hanga i te ranu paraoa, ka kawe mai i te hupa heihei ki te whewhe i runga i te wera reo. Whakanuia i roto i te ranu rewena, te raihi raihi (te sherry) ranei, te hinu haamanaha, me te pepa. Whakakotitia te wera kia pakuhia te ranunga o te kaimuku-wai-kapi, ka whakaoho wawe ki te whakatipu.
- Whakanuia te pounamu ki tetahi atu kaitao, ka mahana ki te wera iti i te wa e whakatikatika ana i te taitamariki mohoao.
- Mukuhia te harore me te kakahu maama me te poro. Whakanuia te pīni mung ki te tipu me te kapi i te kāpeti. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakakii i nga huawhenua kia nui atu te ngawari - kia tino mohio ki te pakaru. Kohia te hauati i runga i te taraiwa ki nga wahi 1/4-inihi
- Mahia nga hua ki te tote, te pepa pango hou me te raihi raihi, te sherry rānei.
- Whakawerahia te hinu i roto i te wok me te parai paraoa i runga i te wera reo. A, no te wera o te hinu, tapiritia te riki me te kuihi. Whakaorangia mo te rua meneti, ka tango i te pan. Tāpirihia te 1 punetēpu o te hinu, ka tunuhia te harore tae noa ki te parauri. Tangohia i te paraharaha.
- Tāpirihia te tunu tunua, te riki me te harore ki te hua manu, me era atu huawhenua.
- Tāpiri 2 punetēpu hinu ki te paraharaha. A, no te wera o te hinu, tapiritia te ranunga hua. Kuki tae noa ki te parauri koura. Katahi ka huri, ka tunu i tetahi atu taha. Mahi i te wera me te ranu i ringihia ki runga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 379 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Te konutai | 1,829 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 20 g |