01 o te 09
Te Mahinga Tangata-Maahi-Mahinga mo nga Pinirani
Molly Watson He kai reka nga ahuareka o te whanau. Ko nga tunu pai e rua-parai, i te iti o te paohana ki te tunu i aua mea, ka peia, ka taea te whakamatao i mua i te whakauru ki roto i te hinu hinu hei whakamaroke kia tae ki te maoa koura.
He tino maatau tenei tohutao-ka taea e koe te hanga i te tini o te tunu ka rite ki a koe. Whakamahia i te iti rawa te nui o te rïwai nui o te parai i te tangata, engari ka taea e koe te mahi me te iti ake, ka kai ano te iwi, ka nui atu.
Whakaarohia te whakaoti i te raruraru o te mahi i nga pihinga maha (me te mokete me te wa e hiahiatia ana) me te nui o te mahi hei whakamakuku (he aha me te hinu wera me te wai me te kore) e whai hua ana. He maha nga tangata e kitea 4 ki te 6 rīwai mo te 4 ki te 8 nga tangata e kaha ana , e whai hua ana hoki. Ko te tunu o te kainga ko te tuku tuku iho me te maimoatanga motuhake me nga hamburgers pai , te pai o te huka kai , te ngaru pupuhi ranei .
Haunga nga rīwai , ka hiahia koe ki te kohua nui, me te hinu huawhenua nui, te hinu canola, te hinu poaka ranei kei te rua inihi te hohonu i roto i taua kohua. Ka hiahia koe ki te nui o te taputapu pepa mo te wai. Ka hiahia pea koe ki te peke whakamaroke i runga i te pepa tunu (hei whakamahinga i nga paraoa hei whakakapi mo nga waaera pepa mo tetahi puranga kotahi, hei waahanga o te waahi tuatahi i mua i te whakawhiti atu ki nga waituhi pepa mo nga pihinga maha). Ka hiahia ano koe ki te koko tihi me te utanga rite ranei mo te tiki i nga pi i roto i te hinu wera. Ko te thermometer ki te ine i te mahana o te hinu ko te taputapu pai engari ehara i te mea e tika ana kia whai. Ka tae mai te wa ki te mahi ia ratou, ka hiahia ano te nuinga o te iwi ki te whai i te tote i runga i te ringa.
02 o 09
Tapahia nga Potatoes
Ahakoa tapahia nga rīwai ki te parai. Molly Watson Ahakoa kei te pihi koe i te rīwai, kaore rānei he mea ki a koe.
He peeled ranei ehara i te mea, ko te tapahi he tino maatau ki te mahi i te parai. Mena kei a koe he mandoline kīhini , koinei te wā ki te wawahi i te waa me te whakamahi. Mena kaore, ka tapahia nga pihi ki te haurua o te huarahi roa, taatai i te taha tapahia i runga i te tapahi tapahi ka tapahia ki te 1/2-inihi ki te 1/4-inihi porohita. Taea enei poro ka tapahia ki nga rakau whanui. Me korero ano me te toe rīwai.
Tuhinga o mua
Whakamutua te Potatoes
Te tunu rīwai mo te parairani. Molly Watson Whakanohia te tipu i roto i te peihana nui, kapi ki te wai makariri, ka paku mo te 20 meneti. Ka whakakorehia tenei taahiraa i te haurangi nui, ka hua mai i te miraka me te tunu.
04 o te 09
Tuku me te maroke i nga Potatoes
Ka maroke te patati Pat. Molly Watson Tapahia nga rīwai me te pataki ki a ratou me nga taputapu pepa, te taputapu mahinihini ma. Whakaritea ki a ratou i tetahi papa kotahi ki te hau-maroke mo te iti. Ko te kaparaki te pai ake.
Tuhinga o mua
Tuatahi te parai
Ka tunuhia te tunu kairani. Molly Watson Kawea mai i te iti atu i te 2 inihi o te hinu i roto i te kohua nui nui ki te 325F. Kohuatia nga rīwai, i te waahanga, ki te hiahiatia, i tenei waahana iti rawa tae noa ki te tunu i nga paraoa engari he parauri noa iho i te wa e maka ana e koe ki te hinu, e 5 meneti te roa.
06 o 09
Te paraihe me te hauora te haurua o te haurua
He paraiwi Riki-haroi-rau. Molly Watson Whakaarahia te paraoa i roto i te hinu ma te whakamahi i te koko tireti me te kete paraihe. Whakanohoia e ratou ki runga i te peke whakamaroke (tuhia he pepa tunu me te paraharaha hei hopu i nga taraiwa) ranei ki runga ki nga papaera pepa. Me noho tae noa ki te hauora-i te 30 meneti me te roa ki etahi haora.
Tuhipoka: Ka taea e koe te whakarite i nga parai i roto i tenei taahiraa ki runga ki te ra i mua i te mahi ki a ratou.
07 o te 09
Kia maroke tae noa ki te Golden
Te parai i te tunu. Molly Watson Kawea mai te hinu ki te 350F-375F. Whakamahia he werawera, whakamatautau ranei i te hinu na roto i te tuku i te parai i roto i te reira - me kaha te hinu, engari kaore i te pakari, i te taha o te parai. Mena ka pupuhi, ka werohia te kaha, ka kawe mai i te taatai kia tae noa ki te wa e kaha ana, ka kaha tonu te waahi ka whakauruhia he parai ki te hinu.
Tāpirihia te parai, te mahi i roto i nga pihi mehemea ka tika ki te pupuri i tetahi paparanga i roto i te hinu, ka tunu tae noa ki te koura ka timata ki te huri i te parauri parauri, e ai ki te pai o to mahi ki a koe, kia 5 meneti.
08 o te 09
Whakanohoia nga Fries
Nga paraoa kua oti. Molly Watson Whakaarahia te paraoa i roto i te hinu me te koko tireti me te kete paraihe. Whakamahia ano hoki, i runga i te rae hihiri ka whakatakotoria i runga i te parai, i runga ranei i nga papa pepa pepa.
09 o te 09
Mahi ki a ratou!
Tuhinga o mua. Molly Watson Ko te nuinga o te iwi ka hiahia ki te tauhiuhi i a ratou pi ki te tote pai o te moana i te mea e takoto tonu ana i roto i te papaa kotahi.
Hei mahi: kohikohia ki te rihi, ki roto ranei ki te peihana.
Mena kua mahihia e koe he roopu tino nui mo te mano, whakaaro kia mahi ki a ratau i runga i tetahi papanga pango parauri i waenganui o te tepu-he puranga ngahau.
Ahakoa pehea koe e mahi ana ki a raatau, kia mohio koe ki te mahi i nga parai i te mea kei te mahana tonu.