Ko Challah Loa ki nga Poppy Seeds. Giora Shimoni Whakaritea he oko nui, he paraihe me nga kai e whai ake nei:
5 pauna (2.25 kilo) te paraoa paraoa-katoa
2 kapu huka
2 Tbsp. te tote
4 Tbsp. te rewena maroke maroke
1 kapu hinu canola
2-3 kapu wai
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua. Giora Shimoni I roto i te peihana nui whakaranu, tohua 5 pauna (22 kapu ranei 2.25 kilo) te paraoa paraoa katoa-kaupapa. Ko nga ture a nga Hurai e hiahia ana kia tangohia atu i te kai nga kai hei whakatikatika. I roto ia Iharaira, me paraoa te paraoa mo te kapi. I etahi atu whenua, he pai ki te tono i te rabbi rohe mehemea ka pai te paraoa. I tua atu i te maoa o te paraoa, ka hanga ano te paraoa i te maramara.
Tuhinga o mua
Tāpirihia te Sugar me te Tote
Tāpirihia te Kai Kino. Giora Shimoni Tāpirihia he kai maroke - 2 kapu huka me te 2 Tbsp. te tote - ki te paraoa. Mo te kai reka o te challah, toha atu te huka.
04 o te 10
Tāpiri te rewena
Tāpiri te rewena. Giora Shimoni Tāpiri 4 Te punetēpu maoa rewenena maroke. Ka kite au i te mea tino pai ki te whakamahi i te rewena maroke, e rongoa ana i taku pouaka pouaka. Mena ka hiahia koe ki te mahi ki te rewena hou, ka hiahia koe ki te 100 karamu o te rewena hou (he pai ki te puka pene) mo tenei tohutao. Mo te rewena hou, uruhia te 1 kapu o te wai pati me te 1/2 kapu wai kohua. Tāpiri 2 Tbsp. te huka. Tāpiri te rewena. Hoki me te tatari 10 meneti. Me pupuhi te rewena. Mena kaore te rewena e pupuhi, ka ngana ano me te rewena. Te rewena e whakamahia ana e koe, te tapiri i te rewena ki nga kai maroke me te whakauru.
Tuhinga o mua
Tāpirihia te hinu me te wai
Tāpirihia te hinu me te wai. Giora Shimoni Tāpirihia te hinu hinu 1. Na ka tapiritia he 5-6 kapu wai, ka whakatika i te nui ina hiahiatia. A, he maeneene te paraoa pokepoke, he ngohengohe, he ngohe hoki, kua nui ake te wai. Mena he paku te paraoa pokepoke, ka tapiritia e koe te nui o te wai ka hiahia koe ki te tapiri i etahi paraoa.
06 o te 10
Kohia te paraoa
Kohia te pokepoke. Giora Shimoni
Ahakoa ka taea e koe te whakamahi i te hikoi hiko me te matau paraoa hei whakauru i te pokepoke, ka taea hoki e koe te whakamahi noa i ou ringa. E pai ana taku hoa a Hazel ki te paraoa i tana paraoa pokepoke i roto i te wahangu, te inoi mo ana tamariki, tane, hapu, hoa, hoia, me etahi atu e mohio ana kei te hiahia ia ki te inoi. A, no te kohikohi i te ringa, ko Tamara Ansh, kaituhi o A Taste o Challah , e whakaatu ana i nga ringa me te hinu. E ai ki a Ansh kia kaua e paraoa te paraoa, kia paraoa te paraoa pokepoke.
I tenei wa, manaakitia, wehea, ka makahia he pati paraoa hei whakamaharatanga mo nga kai o te taro i hoatu ki te tohunga o nga Hurai (Kohen) i nga wa o mua. Tirohia me pehea te wehewehe i te challah .
Tuhinga o mua
Tukua te Pune kia Maara
Tukua te paraoa hei Whakatika. Giora Shimoni Kohia te pokepoke i roto i te peihana me te tauera, ka whakatika mo te 10 meneti. Kohia te pokepoke i roto i te peihana mo etahi meneti. Ka hipoki ano i te pokepoke i roto i te peihana, ka whakatika ake mo etahi atu meneti 10.
Ma te ringa e whakakiihia te hinu ki te hinu, tango i te paraoa pokepoke i te peihana, ka hipoki ki te takai kirihou, ka whakatika mo te haora.
Me nga ringa ki te hinu i roto i te hinu, tohua te paraoa pokepoke. Ko te whakaheke i nga reta kua pakaruhia, ka taea te whakapai ake i nga taro ahua. Kiko me te whiu mo etahi atu meneti.
Tuhinga o mua
Rae Whakanoho
Te Whakanoho Rawa mo te Tae Tae. Giora Shimoni Mo nga kakano challah ataahua, hurihia i ia whenu e whakamahia ana i roto i te toa. Tuatahi, ka pakaru i te pokai paraoa. Me hurihia ki te kowhatu hurihuri. Na ka hurihia ki roto i te takiuru roa. Hokihia ki te takai kirihou ka tuku kia ara ake mo te 5 meneti. I mua i te whakamahi i te whenu i roto i te toa, ka hurihia ano i ia whenu nga waahanga katoa, ka roa ake te hanga ia ia.
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua. Giora Shimoni Whakamahia nga whenu ki te whakawhai i te papa. Mena ka pai ake nga roopu, ka taea e koe te tango i tetahi whenu ka herea ki te taura (penei i te whakaahua).
Raina pihikete Raina, nga tunu tunu me nga pini panoa me te pepa pepa. Ko te challah ahua i runga i te pepa pepa.
Me awhi nga pihi o nga taro me te hua manu hei whakauru ki te maturuturu o te wai. Whakaaro a Tamara Ansh ki te hanga i te huka hua manu e 2 nga hua katoa, 1 te hua manu, me te hinu hinu 1 tīpune.
Tuhinga o mua
Takahia a Challah
Ko Challah Loa ki nga Poppy Seeds. Giora Shimoni Kohuatia te oumu ki te 375 teitei Fahrenheit (190 te nekehanga Celsius).
Ko te wa o te tunu e pa ana ki te rahi o nga taro. E ai ki a Tamar Ansh, ko te nuinga o nga waahi he 25-30 meneti te roa o te tunu, me te iti ake o nga rollahs me nga roera me te 20 meneti te roa o te tunu.
Te tunu i te challah i te 375 te nekehanga Fahrenheit (190 nga nekehanga Celsius) mo te 10 ki te 20 meneti, tae noa ki te tīmatanga o te tira ki te parauri. Na ka hurihia te oumu ki raro ki te 350 degrees Fahrenheit (180 ° Celsius). Ka tunuhia te challah 350 degrees Fahrenheit (180 ° Celsius) mo te 10-20 neke atu meneti, tae noa ki te parauri o te papa o te papa. * Ko te mea ngaro ki te mohio i te wa e mahihia ai te karakia i roto i te hiko, e tika ana me te parauri.