Ko nga waahi tuatahi o te New England e whai ana ki te ika, kaore ano kia tae noa ki nga tau e iwa, kaore ano te roopu, me etahi atu maataitai i mau ki te mahi. Ma te ara, ki te pai koe ki te taha o te kaitautoko i te taha nui ka taea e koe te whakakini i etahi o nga rīwai tunu ki te hupa i mua i te whakaoti i te pupuhi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 poro pihikete (tapahia ki nga wahi 1/4-inihi)
- 1 te riki kōwhai nui (ka rere)
- 2 punetēpu pata
- 1 te paraoa punetēpu
- 2 kapu wai
- 4 russet rīwai rīwai (tihorea ka tapahia ki te 1/2-inihi poaka)
- 1 1/2 tīpune tote
- peke pepa pepa pango (ki te reka)
- 2 kapu hawhe me te hawhe
- 2 kapu kapu paraoa heihei (kapi, wai kua tohua)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te tipu nui, i runga i te reo-te wera nui te tunu i te poaka tae noa ki te tino ohorere. Whakaitihia te wera ki te iti, toha 1 punetēpu o te pata, te aniana, me te tihi tae noa ki te ngohengohe, e 5 meneti. Kia tupato kia kaua e parauri i te aniana. Tāpirihia te paraoa me te tunu mo etahi atu meneti.
- Pupuhi i roto i te wai me te rongoa i te wai kawa, a, ka hono tahi ano nga rīwai. Te wa ki te tote me te pepa, te whakanui ake i te wera ki te reo, kawe mai ki te whakakotahi, ki te tunu ka tae noa ki nga waini o te rīwai.
- Whakaitihia te wera ki te iti rawa, ringihia ki te haurua me te haurua, te toenga o te pata, me nga paramu, me te tunu tae noa ki te wera. Kaua e kohuatia! Tahurihia te wera, te whakatikatika i te tunu, me te mahi wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 334 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Te konutai | 1,371 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 18 g |