Nga harore me te Bamboo Shoots

Ko te tunu huawhenua Haina tere me te ngawari o te harore-haroi me nga wana a bamboo me nga waatea ko te kai toa i te wiki.

He aha e hiahia ana koe

• 1 poraka tofu
• 8 - 10 Haina Haina (haungarei pango)
• 1 8-nuku ka taea te wana pana
• 1 karika te karika, he tapatapahi rawa
• 1/2 kapu he hupa heihei, he taonga ranei
• 2 punetēpu haumaru pouri
• 1 1/2 punetēpu
• He waina raihi Haina, he maroke maroke ranei
• 1 punetēpu
• te tunu tio
• 1 tīpune huka hinu
• 1 te tīpune hita i roto i te wai 4 tīpune
• 4 te hinu punetēpu mo te whakaoho-parai, te hiahia ranei
• He hinu haamanaha Ahiahia ki te pangia, ki te kōwhiringa

Pehea ki te Hanga

1. Tapahia te tofu ka tapahia ki nga poraka 1-inihi.
2. Whakapoia nga harore maroke ma te rere i roto i te wai wera mo te 20 ki te 30 meneti. Whakamutuahia te wai me te tihi. Ki te hiahiatia, ka werohia, ka whakariterite i tetahi o nga miihini ka huri i te wai hei tapiri ki te ranu. (Tuhipoka: Mehemea kei te mahi koe i tenei, whakatikahia te nui o te hupa heihei kia kotahi 1/2 kapu te katoa. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakakapi i te miihini hei whakaheke i te wai mo te hupa heihei).

1. Tapahia nga wana o te bamboo i raro i te wai wera hei tango i tetahi reka "iti". Werohia rawatia.
2. I roto i te peihana iti me te mehua mehua, whakaranuhia te hupa heihei, te tunu pango pouri, te ranu miraka me te huka. Whakatakotohia. I roto i tetahi atu peihana iti, ka whakakore i te kaitohu i roto i te wai. Whakatakotohia.
3. Whakawerahia te wok me te tāpiri atu i te hinu hinu punetēpu 2, ka huri i nga taha o te wok. A, no te wera o te hinu, whakapirihia nga poraka pīni pīni. Ngau-parai tae noa ki te parauri. Tangohia te pii pīni i te wok.
4. Tāpiri 2 hinu punetēpu ki te wok. A, no te wera o te hinu, whakapiri i te karika, me te whakaoho-tae tae noa ki te kakara. Tāpirihia te harore maroke me te wana wana. Pupuhi-parai mo te 1 meneti.
5. Panahia nga huawhenua ki nga taha. Whakahokia te ranu me te tapiri i waenganui o te wok. Whakahokia te kaimati me te ranunga wai me te whakauru atu ki te ranu, me te whakaoho tere ki te whakatipu. Tāpirihia te pīni pīni. Hema i roto i. Tangohia i te kohua me te whakaoho i roto i etahi pata iti o te hinu hainamerahiahia e hiahiahia ana. Mahi i te wera.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories	304
Katoa te wai	8 g
Te momona	1 g
Ko te wai kore	2 g
Cholesterol	0 mg
Te konutai	710 mg
Ngā harotihāhā	48 g
Piri Kai	7 g
Pūmua	19 g

(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.