Ko te mea ngaro o tenei tohutao mo te keke parai Hainamana kei roto i te meka e pupuhi ana, e maoa ana te wai. I te tikanga, ka kainga te keke karepe, engari ka taea ano e koe te mahi ki te rōpere me etahi atu hua hou mo te kai reka.
Kaore i te tunu i te keke i mua? Anei nga tohutohu whakaahua mo runga i te pehea o te kakahi Hainamana Sponge Cake
Te tunu o te hautai te kohua me te kokonati
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu paraoa paraoa (kua tohua)
- 1 tsp. tunu paraoa
- 1/4 tp. te tote
- 5 hua
- 1/2 tīpune. Tuhinga o mua
- 3/4 kapu huka
- 1 tsp. te aramona
Pehea ki te Hanga
- Raina he panuku keke 8 X 9 9 ranei 9-inihi me te pepa pepa. Whakapaia he wok mo te taraiwa.
- A tuu i te paraoa i roto i te peihana reo. Whakanuia te puehu me te tote me te tote me te wehe.
- Wehea nga hua me te hua manu. I roto i te peihana, ka whiua nga tae manu tae noa ki te pakaru. Tāpirihia te kirīmi o te tartar me te whiua poto. Tāpirihia te 1/4 kapu huka me te whiua mo tetahi atu meneti (kaua e waiho te maoa o te kiri manu). Tāpirihia te huka hua manu me te toe 1/2 kapu o te huka. Patupatua mo te rua atu meneti. Aratai i roto i te aramona. Tāpirihia te ranu paraoa ki te ranunga hua, te whakaoho. Whakaranu pai, engari kaua e whiua.
- Ringihia te pihinga ki te parai keke . Kawea te wai i roto i te wok ki te whewhe nui, ka huri ki raro ki te reo. Meinga te keke, ka hipokina, mo te 20 - 25 meneti ranei tae noa ki te puta mai te toothpick. Whakahauhia te keke i runga i te peke. Tahuri ki te pereti ka tango i te pepa pepa. Tahuri atu ki tetahi atu pereti kia pai te taha o te keke. Tapahia ki nga tapawha.
Ko te Tono Kai Kuki Kuki 2003 na Rhonda Parkinson. Kua tiakina nga mana katoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 347 mg |
| Te konutai | 960 mg |
| Ngā harotihāhā | 72 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 15 g |