Vegan Tofu Veggie Burgers Recipe

Te rapu mo nga tohutao o te tofu māmā? Anei he raupapa katoa o nga tohutao tofu .

Ko enei maakaa e whai kiko ana ki te tofu e whai oranga ana i te koiora witi, me te nui o te tipu mai i te riki matomato, te puehu te karika, me te ranu rewena. Mena ko te mea he mea tino nui to huakeke witi, whakamatautau i tetahi atu mahi, pēnei i te paraihe aramona, te tapiri noa ranei i te paraoa paraoa.

He tere, he ngawari hoki enei tipu tofu: ko nga mea katoa e mahi ai koe ko te tofu tahi me etahi o nga mea iti noa, ka hangaia ki te iti, ka panuku mo etahi meneti ka oti koe!

Ko tenei tohutao ko te kaiwhenua me te vegan. Kei te hiahia ratou kia kore he parau-noa? Whakamutuahia te paraoa paraoa mo tetahi momo paraoa-kore noa. Ka tūtohuhia e ahau te paraoa pokepoke (e kiia ana ko te "awan" me te "paraoa paraoa" ka kitea i roto i nga keehi kaihoko India anake, i roto ranei i nga momo kaipupuri o nga kaihoko pai rawa atu) no te mea he mea "pirihi" atu i etahi atu kapi -e kore e pai ana, i te iti rawa i roto i taku wheako.

Titiro hoki: Ko nga tohutao makariri pai rawa atu ki te whakamatautau

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tuatahi, kia mohio he pai te wai o tofu ki a koe, me te peita. Kaore he tangata e pai ana ki te pupuhi wai, a, ki te waiho e koe he makuku i roto i te tofu, ka raruraru koe i te hanga i nga patai. Kaore koe e mohio ki te mahi waipiro me te patai i to tofu? He mea ohie, i te wa e mohio ana koe! Tirohia tenei aratohu taahiraa-i-te-aratohu i konei: Me pēhea te pēhi i tofu.
  2. Kia toha tofu tofu ki te toka, ka tohatoha, ka toha ki nga kongakonga iti i roto i te peihana nui.
  1. Tāpirihia te riki o te aniana, te aniana matomato, te purapura witi, te paraoa, te puehu te karika, te ranu me te panuku o te pepa ki roto i te peihana me te tofu me te uru ki te whakakotahi pai.
  2. Muri iho, tuhia te ranunga tofu ki roto ki nga patitis, me te whakapiri i nga mea katoa ki te hanga i nga patai huri noa i te 1 inihi. Ka hiahia pea koe ki te whakamahi i ou ringa (ma!) Mo tenei.
  3. He paraihe i roto i te hinu i roto i te raupapa nui tae noa ki te marama parauri parauri me te pupuhi, e 5 ki te 6 meneti i ia taha.

Ētahi atu tohutoro Veggie Burger ki te ngana: