10 Nga Tikanga Toa me te Easy Bok Choy

Ko te huawhenua Haina tino rongonui, he rama, he reka reka , he kikorangi ahuareka. He mea tino pai rawa te whakauru, a ka taea te whakauru atu ki te haumaru, ki te hupa ranei, i te mea ka pupuhi noa i a ia ake, ka mahi hei taha. Ko te pai rawa o nga mea katoa, kei te koha ki nga matū kai hauora, na he pai rawa mo nga kai katoa.

Ahakoa he hou koe ki te tunu i te pokanoa me te mahi pai, me tirotiro i etahi o nga tohutao reka ka taea e koe te tunu i te ahua o tenei otaota matomato.

• 01 o te 10

  Te Perokaro Kapi ki te Chii Whakapiri

  I te po pakihi kaore koe i te nui o te wa ki te huri i roto i te rihini, ka tae mai he rihi paraihe penei me tenei. He tino māmā me te hiahia i nga kai noa e taea ana e koe.

  Ko te tunu kei roto i te pokai me te karika, me te pepa whero whero, te ranu rei, me te hinu haamane hei hanga i tetahi rihi tino reka. Ko te mahinga ko te mea kia rite katoa nga kai ki te haere me te whakaoho tere kia kaua e tahuna te karika.

• Tuhinga o mua

  Pupuhi-Fry Baby Bok Choy

  He rongonui te Baby Bok choy no te mea he ahuareka ake i te momo pakeke. He kōwhiringa ataahua mo nga mea tino maoa o nga riu paraihe me te taraiwa.

  I roto i tenei tohutao, he pai te mahi a te pipi me te kohungahunga hou, me etahi wa poto. Ko te hua he pai, he rihi huawhenua maoa, he mea whakahirahira, he marama tonu.

• Tuhinga o mua

  Te tipu me nga kuihi Haina

  I a koe e haere tonu ana ki te torotoro i te maha o nga whakamahinga o te pokanoa, ka kitea e koe he pai nga taangata me nga mea maha. Ka kite hoki koe ko te kapa bok choy i etahi wa ka kiia ko "te karaihi Hainamana." Kia mau ki taua hinengaro ka tirotirohia e koe etahi atu tohutao, ka mohio koe he aha te mea hei whiriwhiri.

  Ka whakaatuhia tenei maatahi me pehea te mahi pai a te puku ki te tipu me te harore. Koinei tetahi atu o nga mea whakahirahira e hiahia ana ki nga kai Hainamana o te Hainamana me te haumaru me te paraoa, me te pai ki te tunu.

• 04 o te 10

  Nga Meatballs Matua o te Lion

  Mo te kai he mea tino nui, tahuri ki te rihi o Shanghai e mohiotia ana ko te upoko o te raiona. Koinei te putea e whakaatu ana i nga taakapa nui o te poaka e tohu ana i te upoko o te raiona.

  Kei te hangaia nga pakaru ki te poaka whenua, te riki matomato, te piripiri, me te wahie. Kei te paraihia, ka whakatakotoria i roto i te moenga o te rau pupuhi, e tohu ana i te mane o te raiona.

• Tuhinga o mua

  Bok Choy kahei heihei

  Ko nga rau kohua he pai rawa te whakauru mo nga kai reka me nga kai reka. Ko tenei tohutao e hiahia ana kia ono noa nga kai, a koinei te turanga tino pai mo o ake paanga ritenga.

  Kia pai te whakamatautau ki te turanga hupa. Tāpirihia te hupa heihei, te tiihi kai, te tipu kapi, te kai reka ranei. He mea tino maere, ka taea e koe te kai i te tina i raro i te 30 meneti.

• 06 o te 10

  Ko te Hukapi-Hiki Me te Bok Choy me te Sauriki

  Ko te ranu tanika he rereke nui ki te reka o te potae e pai ana i roto i tenei kai reka reka. Ko te tunu ka tunu tere, ahakoa me mahara ki te tuku i te hawhe haora mo te heihei ki te whakatere.

  Ko te poro-parai ko nga wera heihei me te pokanoa. Ko te ranu, ahakoa, ka tino tuhia tenei rihi. No te mea, ka whakauru koe i te hupa heihei, te karika, me te winika raihi ma, me te winika raihi pango. He mea reka tena ka tohua e koe.

• Tuhinga o mua

  Rice Me Bok Choy me Gammon

  He pai te nuinga o nga waahi ka tae mai ki te pokomata me nga tohutao me tetahi atu tauira tino pai. He rīhi raihi noa tenei e kapi ana i nga kai hauora, ka rite ano ki te aroaro o te mohio.

  Ko te tohutao he pokai pokona me te hamoni (poaka) me te harore me te karika. Ko te mea pai rawa, ka taea e koe te whiriwhiri ki te mahi ki te raihi paraihi, ki te maka noa ranei i nga mea katoa ki roto i to kai raihi raihi, ka waiho hei mahi maau.

• Tuhinga o mua

  E rima-parakihi paraoa me te Bok Choy me te tiiki Kore

  Ko te paura e rima-nui he painga i roto i te kai Hainamana, a ka taea e ia te tapiri i tetahi konga pai ki tetahi haumaru. A, ka tapiritia ki tetahi rihi, kaore e taea te whakanui i nga mea katoa, ka kite koe me tenei tohutao.

  Ka whakamahia e te panuku-paraoa te paraoa pai ki te kohua me te kapi, te karika, me te aniana matomato. Ko te paura e rima-nui te tiaki i te nuinga o te honi, na ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te tapiritia ko te ranu reka, te tote, me te tunu kai.

• Tuhinga o mua

  Bok Choy me te Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Ko te reka reka o te bok choy he hoa nui ano hoki mo te reka o te harore o te harore heitake. Ka kite koe i tenei huinga i roto i te maha o nga tohutao, tae atu ki tenei maoa tere me te tere tere.

  Ko nga greens me nga harore kei roto i te tunu ko te turanga tino pai mo te ranu taamae karihi a te tunu. He tohu ano hoki mo te kakano hou me te aniana matomato, ahakoa ka taea e koe te whakauru atu i nga huawhenua ki te hiahia koe.

• Tuhinga o mua

  Vietnamese Huawhenua Pho

  Ko te pokanoa kaore e tino pai ana he horopaki Hainamana. Ka puta te ahua o nga kai Ahia, tae atu ki te Vietnamese. Kaore he huarahi pai hei whakauru ia koe ki te kai o te whenua, i te maimoatanga o te tikanga tuku iho.

  Kaore i te ahua o te tunu-parai, ko te waea katoa e pa ana ki te hupa. Kei te whakakiia ki nga mea kakara nui, tae atu ki te anise whetu, te hinamona, te koroka, te paraoa, te Hainamana e rima-kakara, me te ake. Ehara i te mea tino pouri, he turanga nui hoki mo nga huawhenua, mo nga raihi raihi, me nga otaota.