Kei te tata ki te pupuhi ki te waahi BBQ, a, ko te tikanga te pakaru i nga tipu me nga honi. Ahakoa kei te paohu koe i te pupuhi o te kopa ranei, kei te kohikohi anake i etahi kaihoko me nga kuri wera, he mea katoa e pa ana ki te toppings. Anei he torutoru noa nga momo taiao me nga whakaaro mo te whakatikatika ia ratou, te ahua o te Tai Rāwhiti. Ka whakawhetai a manuhiri ki a koe!
01 o 05
Ko te Ketchup Whakaranu Cumin
Ketchup. Ko ta tatou tino pai. Kei te mohio katoa tatou e aroha ana tatou ki te mea whero. Engari he pai rawa atu ki te iti o te tihana o te kumine whenua. Whakamahia to tohu waitohu tino pai, pai atu ranei, me timata ki te tunu ki te ketchup māmā me te tīmata ki te tāpiri i te 1/4 tīpune o te kumine whenua tae noa ki te kitea o to reka reka.
Tikina te tunu mo te ketchup maatatai i te kāinga.
02 o 05
Te tipu Turmeric
Mena kei te haere koe ki te ketchup, he raru pea ka tae koe ki te pua nani. Na he aha? He mea tino whakamiharo ki runga i nga kuri wera, nga mea kua oti te kowhatu, me nga tohu. Engari te ngana ki te whakapiri i te pupuhi o te koriri ki runga ake i te mea whakamiharo me te whakauru ano hoki i etahi o nga painga hauora o te koriri e rongo tonu ana tatou.
Whakamahia to tohu waitohu tino pai ranei ki te tiki i te tunu mo te tipu me te puapuku maapau.
Tuhinga o mua
Te Kaaatar Ranch Dressing
He nui te kai o te BBQ me te nui o te huamata tae noa ki te waahi he miiharo nui. E aroha ana tatou katoa i te kakahu pai mo te ranunga, engari ka ngana ki te whakanui i tetahi waa o te wainana ki te hoatu ki a ia he kohinga ano. No te mea he torutoru noa nga kai reka e kore e reka ake i te ahua o te za'atar.
Whakamahia taau toa rongonui hokohoko, ka whiwhi ranei i te tunu mo tenei whare miraka nui i roto i te whare.
04 o te 05
Central Pickle Pono
Ki te mea he kaiwhiwhi koe i nga mea katoa kua tohua, ka taea e koe te tihi ake i nga kuri wera ki te reka o te pihikete.
Whakamātauria te mahi i a koe ake ka taea e koe te whakarite i te reira, ka hoatu ki a koe he pungarehu o waenganui o te Tai Rāwhiti me te whakauru i etahi purapura puati, etahi puehu chili, he painga paprika wera, he pupuhi o te kumine whenua. Mo te turanga, kimihia he tunu kai reka ki te tihi i roto i te whare .
Tuhinga o mua
Harissa Mayonnaise
Ko te Mayonnaise ko te kakahu pai ki o maatau rihi o te kokonga, ahakoa he mea iti noa. Engari te ngana ki te whakauru i tetahi ahua o te harisha ahi, kaore hoki he mea marama mo tenei kaupapa.
Whakamahia to toa toa kua hokona, ka whiwhi ranei i te tunu mo tenei mayonnaise i hangaia ki konei .