Ko tenei spaghetti kai ko te mahinga kai e toru ngawari e toru hei whakakore i te kai o te kai i roto i te huarahi whakamiharo. Ko tetahi o nga mea tino pai mo tenei tohutao ko te ka taea e koe te toro atu i etahi pihi noa o te kai hei mahi i etahi atu tangata e wha (neke atu ranei!). A kaore he tangata e mohio kei te whakamahi te tunu i nga reftovers-kia waiho noa te kai kai!
Ka whakamahia tenei maimoatanga ma te kai o te whaea , engari ka taea ano e koe te whakamahi i tetahi kai maoa o te whenua. Ki te hiahia ranei koe ki te hanga i te tunu engari kaore he kai o te kai, parauri 1/2 ki te 1 pauna o te kai whenua me te 1 riki tapatapahi. Na ka tapiritia te ranu pita me te haere tonu ki te tunu.
Mahi atu ki tenei rihi tewari me te ngakau pai ki te huamata matomato i pania ki te tōmato reka me te harore porohita, ki te huamata huawhenua ranei i te taha o te raihi rīpere hokona. Mo te kai reka, mahi etahi kirikiri ki te tiakarete me te karaka miramere kua hurihia ki runga.
He aha e hiahia ana koe
- 3 tapatapahi
- te kai (me tetahi rahinga ka mahue)
- 1 (26-ounce) te pati pasta
- 1/3 kapu wai
- 1 (16-ounce) te potae parakihi me te parani reo
- 1/2 kapu ka tunuhia te parmesan keke (te tīhi Romano ranei)
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he kohua nui o te wai tote ki te whewhe.
- I tenei wa, tapahia te kai ki nga wahi iti, ka hono i roto i te raupapa nui ki te ranu paoa. Murihia te pata o te pati me te wai ka tohaina ki te raupapa.
- Whakanohoia te skillet i runga i te wera waenga me te kawe mai ki te whakakotahi, me te whakaoho pinepine. Me tino whakaohokia mai i te raro kia kore te muka e tahuna. Ka rite ki te tunu o te ranu, ka kaha ake te piri ki te raupapa.
- Kohia te paoa kia rite ki nga tohutohu awhi i roto i te kohua o te wai kohua tae noa ki te aldente. Tapahia te pita, ka waiho i runga i te rihi kai. He pai ki te whakamahi i nga kokopi hei mahi i tenei.
- Te tihi o te paoa me te ranu paoa me te tiihi Parmesan me te mahi tonu.
Nga rereke
Ka taea e koe te taapiri atu i etahi atu kai ki tenei tohutao ki te hiahia koe:
- Tīmata ma te tuku hinu hinu i roto i te raupapa me te tapiri i te riki tapatapahi me etahi karika iti.
- Ko nga kāreti kapi, ko te pepa tapatapahi whero ranei, ko te pepa pereti matomato ranei ka waiho hei kohinga nui.
- Kei te whakamahi ranei i nga huawhenua kua kore. Whakanuia noa iho ki te mutunga o te wa tunu kia kore ai e paku.
- Tāpirihia ō otaota tino pai. Ko etahi otaota maroke maroke, he pungarehu ranei, he tihi paraihi kapi ranei hei kai reka.
Kia Ngatahara
Ko te whakamahi i nga taonga he huarahi pai ki te whakapiki i to tahua me te whakaiti i nga otaota kai. I mohio koe e 30 örau o te kai e hokona ana e mätou i te supermarket ka pakaru? He mea whakamataku mo ta tatou tahua me te taiao.