Ka hoatu e te waipiro te parakaroka enei ataahua ataahua ki te reka o te kiri me te tae kaha. Ka tukuna ranei e koe te wai mai i nga purapura pamekaranete, kei te wātea ranei te wai pounamu i roto i te maha o nga toa. Ko enei maimoatanga e whakahou ana i nga wa katoa, me te mahi tino pai ki te papa kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 heehe kaore i whakatupuria e te gelatin (2 envelopes)
- 2/3 kapu keke pamekaranete
- 4 punetēpu te huka
- 4 haroti punetēpu
- 1/2 tīpune rēmana wai
- te huka miraka mo te hurihuri
- Te tihi: te pamekaranete purapura
Pehea ki te Hanga
1. Mahia te paraihe 8x8.
2. Tohaina te gelatin ki te wai 4 tbsp i roto i te peihana iti, kia whakamahara.
3. Whakakotahitia te pamekaranete wai, te huka me te hirikara witi i roto i te kiko o te ipurangi i runga i te wera reo, me te whakaoho kia huka noa te huka.
4. Kawea mai ki te whewhe me te whakaoho i te gelatin, me whakaoho tae noa ki te wawahanga o te gelatin.
5. Ringihia he tireti wera ki roto i te paraharaha kua oti te whakarite, ka tuku ki te whakamatao me te whakanoho i te po i roto i te pouaka whakamātao.
6. I te wa e whakaturia ana te tiēre, ka taea te tapahia ki te maripi muru, ki te kaitapahi pihikete ranei.
Ka taea te huri i nga pereki kua oti te whakakore i roto i te huka miraka mahue ranei.
Mahi Mahere
He ataahua nga rama nei ina ka tohaina, ka eke ki runga ake. Whakamātauria te rerekē o te rama me te rama, me te ngana ki te whakairi ki nga pamekaranete.