Ko tenei rihi tunu o te paraoa pokepoke o te heihei ka tunu ki te kai raihana me te raihi wera wera, nga rīwai, te pounamu ranei. I whakamahia e ahau nga kāreti me te herewi i roto i te rihi e whakaahuatia ana, engari ka taea te whakamahi i etahi atu huawhenua pakiaka, ka whakamatau ranei ki nga pepa pere.
Mena ka whakamahi koe i nga huawhenua maroke, tohaina ki te taha o te mutunga o te wa tunu, e 15 meneti i mua i te oti o te rihi.
Ko te whakaaro a Rose-Marie ki te mahi i te heihei mo te paraoa karepe karepe. Ka mahi ranei i te rihi ki te raihi, ki te tipu, ki te rīwai, ki te raihi kareparāoa rānei.
He aha e hiahia ana koe
- 4 ki te 6 haupae kaore heihei, kahore he kiri
- 1 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 1 punetēpu pata
- 1 riki nui, te tapatapahi
- 12 nga pauaro iti portobello me te harore, me nga huawhenua tapatapahi, o to whiringa, 2 kapu te tapatapahi / paraoa *
- 1 ka taea (10 3/4 heehe) te kirimiri o te kaoa heihei
- 1 ka taea (10 3/4 hekene) te kirimuri o te hupa moa
- Ka taea e te 10 (10 3/4 te tihi) te peke riki French
- Te pepa pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
Whakawerahia te hinu oriwa me te pata i roto i te raupapa hikapuhi ranei i runga i te panuku i runga i te puna-te wera nui. Tapahia te heihei ki te pupuhi me te tere parauri i te ngako wera.
Tangohia te heihei i te paraharaha, tuhia, ka tunu i te riki tae noa ki te maeneene me te parauri. Tāpirihia te harore me te rereke mo te 5 meneti.
Tapahia te tapatapahi, te tipu ranei i roto i te raro o te kohua. Teitei me te hawhe o te mushroom me te ranunga riki.
Ki runga ki te heihei parauri, ka waiho te toenga o te mushroom me te riki.
Whakamahia nga kapu e toru o te hupa i roto i te paraoa. Kuki, te whakaoho, tae noa ki te wera, ka werohia nga pire parauri mai i te raro o te pan. Ringihia te ranunga wera wera i runga i te ranunga heihei i roto i te pihikete poto.
Tauhihia ki te pepa pango hou.
Hokihia me te tunu i te HIGH mo te 2 1/2 ki te 3 haora, tae noa ki te tunu me te heihei, me nga huawhenua ngawari. Me tunu ranei te rihi mo te 5 ki te 6 haora i te LOW.
Mahi ki te raihi tunu, ki te korohu, ki te pihikete , ki te huawhenua.
* I whakamahia e ahau he huinga o te herewi me te karoti hei huawhenua i roto i te kai whakaahua. I tua atu, ka taea e koe te whakamahi i nga huawhenua whakauru. Me tapiri noa iho ki te 15 ki te 20 meneti i mua i to mahere ki te mahi mai i te mea ka tunu wawe.
Ko te korero a Rose-Marie: I peia e matou te upoko o te kareparāoa, tapahia ana ki roto ki te tihi, ka makahia ki te ranunga heihei, i whakakorea atu te kaimoana hika. He rerekē, he reka.
Ka taea ano e koe
Kaihihikete Kukihi Creole me te Tunu
He Kino Kuini Tino Tiki, Style-Tex-Mex
Kotahi Kuki Kuki Kaihanga Kino Kai
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 992 |
| Katoa te wai | 66 g |
| Te momona | 29 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Te konutai | 222 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 71 g |