Ngā Tohutoro Tohutoro Inia

Kaore koe e whakauru i nga hawiti ki te kai Indian, ka? Te ti'aturi i te reira, kaore ranei, kaore i te rongonui anake, engari he nui o nga huinga whakaongaonga hei whakamatau! Ki nga whakakī e puta mai ana i te tipu ki te pihikete me nga hauora hauora ki te pihikete ( tīhi ), ka waiho e koe i te pai i roto i nga mahi reka me nga mahi kai.

Ko te hawiti he kai pai hei whakakapi i nga kai hauora i roto i, ka hoatu ki a koe te kaha ki te whakahaere i te ihirangi ngako me te kalori, me nga whakaritenga kai pai. Kaua e pai ki te whakauru? Whakawetohia, ka tapiritia he mea ke atu. Ka taea e koe te whakamatautau i nga huinga hou me te mohio ki nga painga rongonui i te papanga tunu kai India.

Ētahi atu Whakaritenga Tohutoro Inia ki te Ngana

Ko etahi atu momo hanewiti a Indiana e whai ana:

• Ko te Chickpea Patty Sandwiches: Ko te pihikete, te tiihi, me nga mea kakara ka uru ki roto i te pupuhi kapi, ka tuhia ki runga i te roopu me te mahi i te tiu miraka.
• Huawhenua Frankie: Ko Frankies he pawiniweti Indiana rongonui, he tohu Kathi, he roropi ranei.
• Pav Vada: He ranunga rīwai pai tenei hei mahi i runga i te momo pounamu ngoikore. Ko Vada he ranunga rīwai paraihe kua oti te whakakii me te paraoa paraoa me te paraoa. He kai tino rongonui tenei mo nga tangata i Mumbai, he mea hoko noa atu na te kaihoko taha taha.
• Raw Banana me Yam Sandwich: Ki te hiahia koe ki te tipu, ka ngana ki te whakauru i te panana maana me te reamanga waewae yam (suran) ki te hawiti e iti ana te ngako. Kei te kohuatia te panana me te karanena me etahi atu mea kakara pēnei i te miraka, te coriander, te uri pua nani, me te asafoetida. Na ka tohungia, ka tunua ki roto i nga patai i mua i te maka ki te taro.
• Potato Sandato Grilled: Ko enei ka whakauru rīwai me te tīhi ki te kaweti kaimoana e whakamahia ana hei mahana.

• 01 o 05

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Ko te mīti chutney veggie sandwich ko te rongonui Bombay Sandwich! He tino pai ki te kohi mo te mea e pai ana, e tino reka ana.

• 02 o 05

  Tiketai Tikka

  Ehara i te mea he reka te tikka heihei i te ra e mahi ana koe, ki te mea he waimarie koe ki te waiho i etahi atu, ka taea e koe te hanga hei tipu reka ki te pai i te ra i muri mai. Ko te koki-coriander chutney he toa tino nui kei roto i te mint, te karika, te chilis matomato, te coriander me te kotakota.

• Tuhinga o mua

  Panaer Paneer Sandwich

  Ko tetahi momo kaiwhangaweti kaiwhenua nui, ko te piera he mea hanga rite ki te tīhi.

• 04 o te 05

  Te taro Pakoda Sandwich

  Ko tenei kai he ripeka i waenganui i te sandwich me te bhajia (paraoa paraoa). Mahi atu ki te Tamarind me te Mint-Coriander Chutney mo te mea rongonui.

• Tuhinga o mua

  Mango Pickle Sandwich

  Ko te mea tino pai, te parakuihi mo te poutumahi, te kai paraoa, ka honohia e tenei sandwich nga momo reka e rua kaore i tamatahia i mua atu - a ka waiho pea he pai hou i muri i to whakamatau. Kei roto i te kohinga pihikete mango he mango matomato, he purapura fennel, he purapura puari, he purapura, he purapura fenugreek me etahi atu mea kakara.