Ko te huinga o te beets me te karika ko te hiahia Kariki. He mea ngawari tenei maataata maiora papura, he mea reka. Ahakoa he torutoru noa iho nga kai, he tino maia tenei huamata - he pai te marena o te wahine o te beets me te koi o te karika me te winika.
Ahakoa he kai reka nga pīti tunu, he pai ake kia kohuatia te beets kaua hei tunu. Ko nga pita kohua kei te pumau tonu, kaua hoki e takahia i roto i te wai whakapūkara kia rite ki te pīti paraoa. Mena kei a koe te wa, waiho nga beets i roto i ta ratou wai kohua hei whakamakuku i mua i te wai; ko nga reka me nga mea kai e ora ana i te wa e tunu ai ka whai waahi ki te whakauru ki nga beets. Mena kei te tunu koe i nga beets i mua i te wa, ka waiho i roto i ta ratou wai tunu me te whakanoho i te pouaka whakamaroto (mo te 3 ra) tae noa ki te waera ki te peera me te poro.
Nganahia tenei huamata me te tira o te miraka miraka nui i runga, i te taha ranei. He mea reka!
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna pīni whero hou (2 kēne rānei o te pīni paraihe (peia te wai))
- 2 ki te 3 cloves karika (minced)
- 1/2 kapu hinu oriwa
- 1/4 kapu winika whero whero
- Taea te tote o te moana (ki te reka ranei)
- Pepa pepa (he oneone hou, ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Ki te whakamahi i nga beets hou : Tangohia nga rau, waiho kia kotahi inihi o te kakau, kaua e tapahia te taproot. Horoi ngawari, kia tupato kia kaua e whati i te kiri, kia waiho i roto i te kohua o te wai matao hei taupoki.
- Kawea mai ki te whewhe me te tunu tae noa ki te maroke, ki te tunu, mo te 40 ki te 50 meneti. Tapahia te beets, te hau i raro i te wai makariri, ka tango i te kiri me nga maihao. Tae.
- Whakakotahitia te beets, te karika, te hinu, me te winika i roto i te peihana me te tohi. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka, me te pouaka kapi mo etahi haora i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 223 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 6 g |