Ko tenei ahuareka, he oranga, he ngawari ki te hanga i te pungarehu wera kuri me te pīni, te pepa pereti matomato, te riki me te tīhi ka tino mate ki te whanau katoa! He ahuareka te pounamu he mea reka. Ko te paura o te tiihi, te ranu o te tōmato, me te pua nani kia hanga he ranu reka mo nga pīni me nga huawhenua.
Mahi atu ki te pihikete me te witi mo te kai kai reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pepa pepa matomato (tapahia ki nga mowhiti 1/2-inihi)
- 1 te riki (nui, te tapatapahi rawa)
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1 (16-nuku) ka taea te tunu pini
- 1 (15-nuku) Ka taea e te witi kernel katoa (ka tohatoha)
- 1 (8-nuku) Ka taea e te ranu tōmato
- 2 punetēpu rite te pua nani kowhera
- 2 tīpune te paura
- 1 nga pa wera wera (tapahia ki nga wahi 1/2-inihi)
- 4 poro Karepe American (ka tapahia te porohita, ka whakamahi ranei i te 1/2 kapu o te tihi tihi)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- He maama te hinu i te rua-huutuka.
- I roto i te hika, ka tipuhia te riki me te pepa matomato i roto i te hinu huawhenua mo te 5 meneti, tae noa ki te maaka o te riki. Tāpirihia te pīni, te witi, te ranu tōmato, te puehu chili , me te pua nani; whakaoho ki te whakakotahi. Tāpirihia he karera wera me te whakaoho kia whakakotahihia nga kai.
- Ringihia te wera wera me te pini pīni ki roto i te paihere-2-quart.
- Me tunu i te oumu kua roa mo te 25 meneti. Whakaritea nga poro tiihi ki runga ki te tipu me te tunu mo te 5 meneti te roa, tae noa ki te rewa o te tīhi.