Ko nga harore portobello te tihi ka hangahia he turanga pai mo te quinoa reka e mahia ana me te tihi Parmesan, te paraihe pepe, me te peanana. Kohia ki runga i tetahi puna iti o te ranu marinara, ko nga harore he ahuareka ataahua; tāpirihia he huamata, a he pai, he marama marama, he kai hakari ranei e huihui tahi ana.
Aki: Whakamahia te tiihi pai o te tiihi ka taea e koe te kitea i roto i tenei tohutao. Ko te mutunga o te pamuri a Parmigiano-Reggiano i muri i te mahi, me etahi tu-pai pai mai te mea kaore e kitea e koe. Ko te Cheese Guy e tuku ana i a Parmesan me Pecorino Romano; ki te kore e kitea e koe i tetahi kaihoko kosher i to rohe, ka taea e koe te tono ki a raatau i te ipurangi mai i Grow & See .
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga harore:
- 6 harore portobello nui (kua horoia, kua wera, kua horoia)
- 2 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- 1 te punetēpu balsamic winika
- Mo te Quinoa Whakakī:
- 1 kapu quinoa (rinsed)
- 2 kapu wai
- 1 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- 1 karika nui te karika (kua pakaru, kua pakaru, me te tapatapahi rawa)
- 1/4 kapu pihikete Parmesan keke (pearino Romano te tihi)
- 1/3 kapu rihi mozzarella
- 2 hekere paraihepi (pakaru)
- 1/4 kapu pīni (tapatapahi)
- Te pepa pepa pango ki te reka
- 1-1 / 2 kapu marinara te ranu (kua pakaruhia te whare ranei)
- Kōwhiringa: etahi atu parmesan mo te mahi
Pehea ki te Hanga
1. Whakanohoia te oumu ki te 400 ° F. Raina he pepa tunu ki te pepa peita pepa. Whakanohoia nga pungarehu miihini, te taha o te taha ki runga, i runga i te pepa tunu. Ko te whakaheke i te hinu oriwa me te winika balsamic. Me tunuhia nga harore i roto i te oumu i mua i te 15 meneti ki te 20 meneti, kia tae noa ki te ngoikore me te timata ki te tuku i etahi oa ratou kai. Tangohia i te oumu, ka waiho, ka waiho i te oumu.
2.
Ahakoa e tunuhia ana te harore, hangahia te quinoa: Whakanohoia te quinoa me te wai i roto i te ipu kapi, ka kawe mai ki te whewhe. Me whakaiti i te wera me te korohuki kia pahemo te wai, a, ka pupuhi te tiihi me te whakawhiti (ka kite koe i tetahi mowhiti miihini ki ia puku ka oti).
3. Tangohia te quinoa mai i te wera me te whakaoho i te hinu oriwa, te karika, Parmesan, me te mozzarella ki roto i te quinoa, me te whakauru pai kia tīmata te tīhi ki te whakaheke. Tāpirihia te paraihepi ki te kohua me te whakaoho kia puta ra ano nga rau. Whakanuia te pekani, me te wa ki te pepa pango hou.
4. Wawehia te whakakī i roto i nga puia harore. Hokihia nga harore ki te oumu me te tunu mo te 15 meneti, kia tae noa ki te wera. I tenei wa, whakamahana i te ranu.
5. Hei mahi, koko 1/4 kapu o te ranu marinara i te pokapū o ia pereti. Ki runga ki te harore tunu. Ki runga ki te tihi o te tihi Parmesan ki te hiahiatia. Mahi tonu. Kia pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Te konutai | 371 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |