Nā te mana o te koroni o Ingarangi i te Karipiana, ka nui nga rihi e tino pai ana. A, i te nuinga o nga take me nga kai kua haere, kua whakatikatikahia.
I Guiana, ka hangaia e ratou he pehi tiihi, he rite tonu ki te putea iti. He ngawari nga kai, engari he pai ake te reka. Hanga enei me te mahi ki a raatau mo te parakuihi, te brunch, te tina (me te huamata) ranei mo te tea o te ahiahi, me te paramanawa ranei.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te paraoa Panuku:
- 2 kapu paraoa paraoa katoa, me te tapiri mo te puehu
- 1 1/2 tīpune huka ma
- 1/8 tīpune tote
- 2 nga nuku he poto te huawhenua makariri, he poraka
- 6 pauna he pata maoro korera, he poraka
- 3-4 punetēpu wai wai
- Mo te Whakakī:
- 4 kapu tunuhia te tarutaru reddar
- 6 hua, te pāmahana rūma
- 1 1/2 kapu waiu katoa
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa pepa pango
Pehea ki te Hanga
FOR PASTRY
Tāpirihia te paraoa, te huka me te tote ki te peihana o te tukatuka kai me te pupuhi hei whakauru.
Tāpirihia te poto me te pata ki te paraoa me te whakauru kia tae noa ki te wahanga o te ranunga ki te pebbles o te pata me te poto.
Tāpirihia te wai me te pupuhi tae noa ki te tīmatanga o te pune ki te haere tahi. Kaua e raweke.
Whakawhitihia te ranunga ki tetahi papa mahi maemae, ka kawe mai i te paraoa pokepoke i te kotahi papatipu. Whakaratohia te ahua o te Pat me te roropi i roto i te takai kirihou. Whakaorangia mo te 30 meneti i mua i te whakamahinga.
A, ka rite koe ki te hanga i nga pies, tango i te paraoa pokepoke mai i te pouaka whakamātao me te okioki mo te 5 meneti i mua i te tīmata ki te mahi tahi.
MO TE KAI
Tāpirihia ngā hua, te waiu, te tote me te pepa ki tētahi kapu rahi (mo te ngawari) ka uru tahi.
FOR ASSEMBLING
Kohuatia te oumu ki te 350 teitei F.
Pupuhi maamaa 2 x 12 kapu panetena me te hinu, ka wehea.
Te papa mahi maeneene, ka hurihia ki roto, ka hurihia te pokepoke ki te matotoru 1/4 inihi. Te whakamahi i te kaitaua 4-inihi ranei tetahi atu mea ano he peihana me etahi atu me te whanui 4-inihi, a ka tapahia te maha o nga porohita ka taea e koe.
Whakaritehia nga pihikete i roto i te paraharaha. Kohikohia nga toenga o te pīti ki te puranga kotahi, ka hurihia kia tapahia nga pounamu. Whakaorangia nga pana mo te 10 meneti.
Tangohia nga pounamu kapi, ka whakakiia ki te kapu kawhe.
Whakauruhia te ranunga hua manu hei mea kua oti te noho, ka ringihia he iti o te putea ki roto i ia kapu kawa, he iti noa iho i te tihi o te parani.
Kohuatia nga pi i roto i te oumu mo te 25 - 30 meneti ranei tae noa ki te koura, me te parauri. Ko te pene i roto i te paraharaha i runga i te raea waea mo te 5 - 6 meneti ka tango i nga pies ka haere tonu ki te whakamatao i nga raera waea.
Mahi i te mahana, i te ruma rino ranei - penei me te huamata.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Te konutai | 352 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 12 g |