Whakatikahia e Liv Wan
Ko te ahua me te reka reka o te tipu pīni ka whakanui i te reka ki te maha o nga riina Haina. Koinei te huinga o te reka me te ahua e hanga ana i te tiihi ki te pini, he huawhenua tino rongonui i te rawhiti me te hauauru.
Tuatahi, he iti te whakamarama, ka puta mai te pini ki te pihi mung , ka puta te hiriwa o te pene me etahi "haona" e rua ki te pito kotahi, me te hiku e ngau ana i te purapura o te mung.
Ko nga iwi Haina e tipu ana i te mung hei tupu mo te 3,000 tau, engari ko te rongonui o te pini e tupu ana ki te Hauauru he mea hou ake nei no nga hua hauora o te pikini me nga calories iti.
Ko te tipu o te pīni he nui i roto i te pūmua me te huaora B me te C. Ko te kai pihikete i nga wa katoa he mea nui ki te whakanui ake i te kai i roto i to kai. Kei raro iho nei etahi o nga hua hauora e puta mai ana i nga pune pene:
- Ko te iti o nga kaiora, kaore he momona, he calories ranei te tipu mong. He moemoea ratou!
- He ara nui hei kai i nga huaora C
- He ara nui hei kai i te huaora B
- Ko te tipu o te pīni he puna nui o te waikawa potae, ka awhina i a koe ki te aukati i te mate me te mate whanau.
- He tiketike ratou i roto i te pūmua.
E ai ki te US Department of Agriculture, kotahi kapu o te pīni tupu he rua tekau ma ono nga kaata. He iti noa iho i roto i te salicylate, he tipu o te tipu i roto i nga otaota e raru ana etahi o nga tangata.
(Ko te aspirin he acetyl salicylic acid). I roto i nga tipu o te tihi Hainamana e kiia ana ko te kai ma te hauora ranei.
Ko te ahua me te reka o te pīni mung - he panui me te tohu reka o te reka - ka whakanui i te maha o nga rihi Hainamana rongonui, mai i nga hua manu ki te haumaru me nga huamata.
A, no te hokohoko koe mo te tipu mung, kei te titiro koe mo nga mea pupuhi kaore i te waatea, kaore hoki i kitea.
Mena he tika, waiho i roto i tetahi putea kirihou me etahi pata iti o te wai, hiri me te pupuri i roto i te pouaka whakamātao. Mena ka penapena i tenei tikanga, ka mutu mo te kotahi, te rua ra ranei. Ki te hiahia koe ki te pupuri i te roa, ka taea e koe te whakamatau ki te hipoki ia ratou ki te wai matao me te here i roto i te pouaka hiri i roto i te pouaka whakamātao. Mena ka hurihia te wai i nga ra e rua, me noho mo te wiki. Heoi, no te mea he ngawari rawa ki te kitea, he tino iti rawa hoki, e hiahia ana ahau ki te tatari me te hoko i a ratau i mua i te whakamahi. Waihoki, ka taea te whakatupato i nga pi tiihi mung hei whakamahinga i te wa i muri iho.
Ko tetahi atu waahanga ko te whakawhanake ake i a koe ake me tenei he tikanga tino ngawari; timata ma te horoi i te ½ kapu o te pīni mung me te taaka, ka toka i te po i roto i te wai. Whakanohia nga pīni ka makona, ka waiho ki roto i tetahi pouaka karaihe nui (tetahi e pupuri ana i te 4 kapu, 32 nama) ka hipoki ki te wai. Tuhia he tiihi riki, he mea ahua ranei i runga i te ipu, me te whakamahi i te peera kirika kia mau ai. Hurihia te wai i te ra kotahi. I muri i nga ra maha, ka roa, ka roa te tipu. Whakainumia, whakainumia me te pouaka.
Ka kitea e koe i etahi wa nga tohutao e kii ana ki te tipu hiriwa (銀芽); Ko enei nga tiihi kua nekehia atu o ratou pito. Ko te whakatipu i nga tipu ko te wa e kai ana, engari e mahia ana mo nga kaupapa pai anake.
Ka wawahia e au tenei taahiraa. Mena kua mahi koe i te ra katoa, ka mauiui me te hiahia noa koe ki te tunu i tetahi kai kaikai, kaua e tunu te piu mung. Ka reka ratou me te mea kua pai te whakapaipai me te kore e pangia.
I runga i te tuhi hauora, kua honoa nga tipu mung ki nga mate o nga mate pukupuku e ai ki te salmonella. Ka mahi nga kaiwhakahaere o te Kawanatanga i Kanata me te United States me nga kaiahuwhenua ki te whakatinana i nga tikanga whakatipu tere. I tenei wa, ka taea e koe te whakaiti rawa i te raruraru ma te tunu i nga tipu i roto i te hupa me te whakaoho.
Kei raro nei etahi o nga tohutao reka e whakamahi ana i nga pīni mung, e tumanako ana ka pai koe ki a ratou.
Delicious Zhajiangmian Hainamana Noodle Recipe
Ko te Zhajiangmian tetahi o taku putea hou no Haina. Ko te ranu noodle kei roto i nga pīni tohu, te mīti miraka (ka taea hoki te whakamahi i te mīti mīti hei utu), te ranu pihikete chilli me te whakapaipai ki te kāroti kapi me te pīni mung.
Kohia te Choick Mein - He mahinga hauora mo te Choick Mein mai i Heart Smart Chinese Cooking, na Stephen Wong
Te pipi me nga purapura heamere - Ko te mīti paraihe kua oti te whakakī i roto i te tiihi honi, ka pania ki te purapura hepamere maama.
Te ahuareka a Buddha: He kai reka kai-kaiwhenua reka
He otaota kaiwhenua e tino rongonui ana i te kai Hainamana.
Ka hangaia e te Home nga Pei Hainamana Hainamana me te parai poaka ranei
Ko nga Recipe Rangahau Egg Rohe - He ngawari ki te hanga tohutao mo tenei waahanga rongonui. Kei roto i nga tohutohu mo te tunu kai me te huri i nga hua manu.
Te honi a te honi a te honi - Te reka o te honi me te winika raihi pango pango i roto i tenei tunu tunu-parai.
Panuku Pan-paraihe Panuku me Pork
He tohutao mo te kohu paraharaha o Shanghai me te paraoa pai me te kāpeti.
Singapore Noodle me te Rice Vermicelli Recipe
Ko te Singapore Noodles ko tetahi rihi Ahiahia rongonui e hangaia ana e te paraoa, te koikoi me te huawhenua, me te tipu me te kai ano he whakauru-atu.
Nga Pukapuka Pounamu Nga Pounamu me te Porkena Pana
He pai te pai o te huawhenua Hainamana Hainamana ki nga huawhenua reka i roto i te tunu rongonui i roto i tenei mahinga pukapuka reihi a Haina.
Egg Foo Yung-Mehemea ka tuhia e koe te hua koriko me te hua manu, ka reka te hua-Hainamana-Amerika o te omelette. Kei roto i te tunu tunu.
Whakamahia tenei Kai reka Kai reka mo te Fry Fish Fillets, he tunu Haina i hangaia me te kikohuinga, te hinu o te haamere, me te ranu kawa.
Ko te chow mein he huarahi pai ki te mahi i te korukoru pakaru mai i te whakawhetai ki te tuku kai hakari Kirihimete ranei.
Ko nga tohutao a Mung Bean Sprouts
He momo tino rongonui a Mung Bean Sprouts i roto i te kai Hainamana me tenei tuhinga e whakaako ana ia koe ki te tunu ki a raatau.