He rereke, he rereke, he whakamahinga kai.
Ka taea te hanga kaimoana ki te maha o nga momo kai me nga hua inu, engari me nga ingoa ano hoki, ka rere ke te rereketanga i waenganui ia ratou. Kia ata titiro atu ki etahi hua o te kokonati noa, me pehea te hanga, me te whakamahinga kai.
Pounamu Coconut
Ka hangahia te kirimati ma te whakakakahu i te kikokiko kokonati i roto i te wai, ka whakaheke i nga pounamu kokonati. Ko te wai hua ka mahue ki te wehe, a ka ketohia te kirimati kokonati-iti maoa i te tihi.
Ka taea te hoko i te kirimati i te reka, i te kore e tohungia, ka whakamahia i nga waini me nga inu. He nui te ngako o te kirimati, ko te nuinga o nga mea kua makona. Ko te kirimati o te kokonati he rite tonu ki te waiu kokonati, engari he mea iti ake te wai.
Te miraka aporo
Ka hangaia te waiu kokopi ma te whakamahi i te tikanga ano he kirimini kokonati. Ko te koko kokopi kei te whakaemihia ki te wai, ka tohatohahia nga wahanga pakari, i te nuinga o te waa me te tiihi. Kei te tae mai te waiu kokopi i roto i nga momo momo e rua, he matotoru me te kikokore I te mea e noho ana te wai ki runga, ka ara ake te waiu kokonati ki te tihi me te waiu kokonuku, he ahua atu te whakawhitiwhiti, kei te noho tonu. Ko te nuinga o te miraka kokonua e hokohoko ana i roto i nga waa ka wehewehe i tenei tikanga i te wa e rokiroki ana me te whakawhiti. Ka taea te whakakotahi i nga wahanga e rua na roto i te whakaoho me te wiri i te kaha.
Ko te waiu o te kokonati he kiko ngako o te 17% engari ka rere ke i te waitohu ki te waitohu.
Ko te waiu kokopi he mea kai noa i te kai Ahia me te Indian. Ka taea te whakamahi hei tunu, hei haumaru, hei pihi , hei inu. Ka honoa te nuinga o nga kai maiora no te mea he pai te hua o te momona me te kiko o te kiko o te papa.
Kua puta mai he momo tuarua o te waiu kokonati i runga i te maakete ka rapu haere tonu nga kaihoko ki nga momo miraka.
Ko tenei momo o te waiu kokonati he nui atu te ngako o te hinu i te pata o te kokonati hou, ka hokona i roto i nga kaata nui. Ko tenei momo waiu kokonua ka whakamahia hei miraka miraka, ka ringihia ki te tao, ki te kawhe, ki te inu waipiro ano he inu. Ko te nuinga o nga tohutao e kii ana mo te "waiu kokonati" e titiro ana ki te momo tipu, kaore ano i te waiu miraka.
Te wai koiora
He rereke te wai tiwhika mai i te waiu kokonati me te pata kokonati. Ka taea te kitea i roto i te pokapū o nga kokonamu taitamariki, kaore ano he ngako e puta mai i te kiri kokonati. Ko te wai koiora he tiketike i roto i te pāhare pāporo me ētahi atu matūkai me te nuinga o nga wa e pau ana i nga ahuatanga tino pai.
I nga rohe taiao, ko te wai kokonati ka hokona i te huarahi, mai i te niu ano. I nga tau kua pahure nei, kua pakaru te hokohoko hokohoko me te hoko o te wai kokonati. Ahakoa kaore i te mohiotia he kerēme hauora motuhake, ka koa nga kaihoko ki te wai kokonati mo tona reka marama, nga mea iti-calorie, me nga matū kai.