He nui te tipu tere-ka tunu me te panuku i te maketi, engari ko te reka o te reka me te ahua ake o te waahanga o nga mea tino pai he utu mo te wa roa o te wa roa hei hanga. Mena ka taea e koe, rapu i nga putea kohatu mo te reka me te ahua pai-ko nga otaota maroke katoa kua maroke ki te kohatu tarai, e hanga ana i nga kuku e kore e tino paarua, e mahi ana ranei me te "puehu" iti noa, me te mea iti noa te ahua me te rahi, e hanga ana i te waahanga o te papa me te ahua nui ake.
Whakaarohia te whakamahi i te hupa hei utu mo te wai ki te tunu i nga kiko. Ahakoa kaore he tikanga tuku iho, he mea whakahirahira hoki nga tangata tawhito ki te tino whakaaro o taua mea, ko te mea e mau ana ko nga kongakonga i tunua i te hupa he makariri.
He aha e hiahia ana koe
- 3 kapu wai ranei
- hupa *
- 1/2 tīpune te pai o te moana
- 1 kapu kohatu-papa whenua
- 1 te punetēpu pata (he kōwhiringa)
- 1/4 kapu kirīmi taimaha (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te wai, te hupa ranei ki roto i te kapi me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui. A, no te whewhe wai, tohua te tote.
- Whakaitihia te wera kia mau tonu te kaha, te whakahou. Ringihia nga kiko i roto i te wai matotoru ki roto i te wai kohua, kei te wiri tonu i te mea e mahia ana e koe (ringihia me to ringa kore-ringa me te panui ki to ringa kaha).
- Ina oti te whakauru katoa, ka whakaitihia te wera. Tukua kia ngawari te koroi kia tae noa ki te wa e matotoru ana, me te tino ngawari, me te 1 haora. Whakanuia nga wa katoa-i te 5 meneti ranei-ki te pupuri ia ratou mai i te pupuhi ki te papa o te pan. Tāpirihia te 1/4 wai i te wa, ki te hiahiatia kia kore e piri.
- Ko nga pupuhi ka tunuhia, mehemea i whakaoho koe ki a raua kia kaua e pupuhi me te tunu kia roa, he tino "maama" i roto i te ahua. No te mea he tino kirikiri, ka taea e koe te whakaoho i roto i te pata me te kirikiri taimaha i mua i te mahi.
Nga rereke
He pai nga pounamu kaore e pai ana, engari he mea tino pai ki te jazz me etahi atu mea. He torutoru nga waahanga kia maumahara ai:
- Ko etahi e hiahia ana ki te whakarahi i te pepa pepa pango hou ki nga papa.
- Ko te taraiwa o te hinu hiraka kei te whakanui ake i te kiore.
- Whakanuia i roto i te 1/2 kapu rihi (te whiriwhiri) i te mutunga.
- Homai etahi oomop nui ki te kohu iti rawa o te karika, ka peita me te whakaoho i roto i te hawhe-ara ma te tunu kai. Kia whai whakaaro-he iti noa te huarahi roa!
- He ataahua, he reka hoki te maataata o te tihi me te paraoa pai rawa.
- Ma te mahara ki tenei, na tetahi otaota hei tapatapahi ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Te konutai | 835 mg |
| Ngā harotihāhā | 10 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 4 g |